Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Закусочка овощная


 93 из 187 
Тип работы

Кулинария Закусочка овощная Продукты пищевые

В избранных: 25
В избранных: 25
В избранных: 25

Поделиться:

Девочки, здравствуйте!
Хочу показать Вам замечательную закусочку под шашлычок и не только. Вкусно и низкокаллорийно.
Берем овощи: перец, баклажаны и помидоры.

Девочки, здравствуйте!
Хочу показать Вам замечательную закусочку под шашлычок и не только. Вкусно и низкокаллорийно.
Берем овощи: перец, баклажаны и помидоры. (фото 1)

Выкладываем на решетку и запекаем на углях.

Выкладываем на решетку и запекаем на углях. (фото 2)

Овощи запекли.

Овощи запекли. (фото 3)

Очищаем и меленько нарезаем.

Очищаем  и меленько нарезаем. (фото 4)

Добавляем чесночок, соль, перец и зелень (петрушка, укропчик). Масла нет!!!
Сорри ,но на фото блюдо без зелени. Поехали на природу, а зелень забыли взять. :(

Добавляем чесночок, соль, перец и зелень (петрушка, укропчик). Масла нет!!!
Сорри ,но на фото блюдо без зелени. Поехали на природу, а зелень забыли взять. :( (фото 5)

Под шашлык очень вкусно!!!

Под шашлык очень вкусно!!! (фото 6)

Фото для аппетита.

Фото для аппетита. (фото 7)

А это вариант приготовления в домашних условиях. Овощи помыть, выложить на решетку и отправить в духовку.

А это вариант приготовления в домашних условиях. Овощи помыть, выложить на решетку и отправить в духовку.  (фото 8)

Запекаем при 200 градусах. Перец и помидоры около 40мин.

Запекаем при 200 градусах. Перец и помидоры около 40мин. (фото 9)

Баклажаны около 1 часа.

Баклажаны около 1 часа. (фото 10)

Овощи почистить и нарезать. Добавить чеснок, зелень, соль и перец.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Овощи почистить и нарезать. Добавить чеснок, зелень, соль и перец. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! (фото 11)

Девочки, рекомендую!!!
Нож керамический. Режет сам! Очень острый.

Девочки, рекомендую!!! 
Нож керамический. Режет сам! Очень острый.  (фото 12)

Для тех, кто досмотрел до конца.
Девочки, угощайтесь кусочком моего тортика!!!

Для тех, кто досмотрел до конца. 
Девочки, угощайтесь кусочком моего  тортика!!! (фото 13)

Вот так вот...... Как нам, рукодельницам, нелегко!!! Муза пришла и зовет бутылочки морзянкой покрывать, а нужно селедку чистить и вкусняшки готовить! Гостей ведь не только зрелищами, но и "хлебом" кормить нужно.

 

Всегда рада гостям. приветствую

Ольга Сердюкова

ММММмеда Как аппетитно!!! Спасибо за рецепты!!! Ольга, а в духовке при какой температуре запекать!?

Ol'ka

Не только аппетитно, но и очень вкусно! В духовке запекаю при 200 градусах.  Спасибо за первый отзыв. цветы

Капитошечка

Очень вкусненько все выглядит! Возьму на заметку! Спасибочки!

Ol'ka

Спасибо. Попробуйте, Вам понравится. цветы

Plushechka

Ммм... как вкусно всё и аппетитно!

Ol'ka

Спасибочки. цветы

Александра Матвеева

Нет!грустноНу, и что же это такое делается?грустно Нет, я Вас спрашиваю! грустноКак все это называется? грустноразве так можно? думаюСижу тут и......слюна на клавиатуру капаетсмеюсь....не красиво же!смеюсь Вкуснотищаааа!!! Я овощи тоже так запекаю-ОООчень вкусно! А шашлычок-то у вас какой аппетитный...да еще и тортик на десерт...ну, все...захлебнулась слюной...грустносмеюсь

Ol'ka

Александра, ну вы уж меня простите..... цветы А овощи действительно объедение. подмигиваю

GALA1507

Это вот чаво, расстрел без прикосновенный....смеюсь. По моему ни кому не чуждо вкусить шашлычок, да на природе, да с такой закусочкой. Ээээх, Оля, не щадишь совсем. Но очень скусно!!!!!! Молодец!

Ol'ka

Галечка, ну рассмешила!!! СПАСИБО!!!

IraIrina

Очень аппетитная закуска!

Ol'ka

Спасибо! А также очень вкксная и безобидная для талии. подмигиваю

gero35

Несколько лет назад я увидела приготовление этого блюда на юге. Его действительно готовили к шашлыку. С тех пор тоже пользуюсь этим рецептом, только ещё лук запекаю вместе с остальными овощами. А вот чеснок не догадалась добавить. Надо попробовать. Спасибо.

Ol'ka

Спасибо и Вам.  Лук? идеяНужно попробовать запечь с лучком. ПАСИБКИ!!!

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Как представила как это вкусно, так и упала в голодный обморок! :)

Ol'ka

Юлечка ,ты очнулась? удивляюсь ПЕРЕЖИВАЮ!!!!

Евгения Жокина

Ну ты мастер на все руки!!!!Молодец!!!

Ol'ka

Женя, спасибочки.

Юляшка 1307

Ой Ольчик, ну и побаловала же ты своих гостей!я тоже такую овощную вкусняку готовила!а шашлычок у тебя прям загляденье!и даже тортиком угостила!ну вообще слюнками мы все тут истекли!

Ol'ka

Юлечка,  спасибочки!!! Гости остались довольны. да

Бася_Аня

Олечка, поздравляю с днём Рождения  день рождения Здоровья и удачи, с остальным, мы и сами как нибудь справимся смеюсь. Извени, что сегодня ,а не вчера, попала домой только в 10.30 вечера.  Как всегда зашла в гости  только на кофе, а осталась на обед и ужин смеюсь(шучу). цветы

Ol'ka

Анечка, спасибо!ура! Приятные слова. жму руку цветы

Светлана Тычкова

ну вот и я наконец ""забежала ""к тебе и угостилась!Вкусно...а добавки нет?!еда

Ol'ka

Для тебя? Всегда пожалуйста!!! приветствую

Зимняя вишенка

Олька, ну всё!!!! Посмотреть такое вечером и пол ночи не спать.... Отправила мужа за шашлыком!!!! Спасибо, если бы не твои вкусности, не поужинала бы я!!!

Ol'ka

Пожалуйста, Любашка. А муж-то рад, что бежать пришлось? смеюсь

Зимняя вишенка

О, да!!! К шашлыку ещё и пиво было куплено!!! Наелись, плохо одно, что почти ночью!!!! Ну ничего, мы худенькие... Вот салатик твой, был бы очень к стати!!!! Кстати, его ещё называют АРМЯНСКИЙ...

Ol'ka

умираю от смеха Любаш, у этого блюда есть какое-то красивое название, но мы с друзьями не помним! Мы просто его любим.

Катерина Мамонтова

возьму на заметочку))) очень вкусно, наверно)))) и полезно) Спасибо,Оля)))

Ol'ka

Пожалуйста, Катерина. Попробуйте - Вам понравится.

Катерина Мамонтова

я не сомневаюсь)))  Оля, ко мне на "ты", ладно?смущаюсь  подмигиваю

Ol'ka

Катюш, очень приятно! И ко мне на "ты". жму руку

agilerie

Овощи на гриле...просто прелесть, ОБОЖАЮ их!жму руку