Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Мороженое шоколадное без яиц + МК


 94 из 134 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Мороженое шоколадное без яиц + МК Продукты пищевые

В избранных: 156
В избранных: 156
В избранных: 156
В избранных: 156

Поделиться:

Много я пробовола рецептиков мороженого, но с яйцом и ничего у меня не выходило! Да и сырые яйца сейчас кушать опасно! Этот прекрасный рецептик взят с замечательного сайта http://forum.say7.info
Вышло легко, не затратно и вкусно! Начнем!

Много я пробовола рецептиков мороженого, но с яйцом и ничего у меня не выходило! Да и сырые яйца сейчас кушать опасно! Этот прекрасный рецептик взят с замечательного сайта http://forum.say7.info
Вышло легко, не затратно и вкусно! Начнем! фото 1

Нам понадобится:
- 400 мл сливок максимальной жирности (я нашла только 20%)
- банка сгущенного молока
- плитка шоколада
- какао 1,5 ст.л.

Много я пробовола рецептиков мороженого, но с яйцом и ничего у меня не выходило! Да и сырые яйца сейчас кушать опасно! Этот прекрасный рецептик взят с замечательного сайта http://forum.say7.info
Вышло легко, не затратно и вкусно! Начнем! фото 2

Взбиваем охлажденные сливки в крепкую пену - до устойчивых пиков (до увеличения объемов)

Много я пробовола рецептиков мороженого, но с яйцом и ничего у меня не выходило! Да и сырые яйца сейчас кушать опасно! Этот прекрасный рецептик взят с замечательного сайта http://forum.say7.info
Вышло легко, не затратно и вкусно! Начнем! фото 3

Добавляем сгущеное молоко (замешиваем вручную)

Много я пробовола рецептиков мороженого, но с яйцом и ничего у меня не выходило! Да и сырые яйца сейчас кушать опасно! Этот прекрасный рецептик взят с замечательного сайта http://forum.say7.info
Вышло легко, не затратно и вкусно! Начнем! фото 4

Добавляем какао и снова все перемешиваем (мешать нужно аккуратно)

Много я пробовола рецептиков мороженого, но с яйцом и ничего у меня не выходило! Да и сырые яйца сейчас кушать опасно! Этот прекрасный рецептик взят с замечательного сайта http://forum.say7.info
Вышло легко, не затратно и вкусно! Начнем! фото 5

Плавим шоколад

Много я пробовола рецептиков мороженого, но с яйцом и ничего у меня не выходило! Да и сырые яйца сейчас кушать опасно! Этот прекрасный рецептик взят с замечательного сайта http://forum.say7.info
Вышло легко, не затратно и вкусно! Начнем! фото 6

Я в микроволновой печи: часть вмешать аккуратно в общую массу, часть оставить.

Много я пробовола рецептиков мороженого, но с яйцом и ничего у меня не выходило! Да и сырые яйца сейчас кушать опасно! Этот прекрасный рецептик взят с замечательного сайта http://forum.say7.info
Вышло легко, не затратно и вкусно! Начнем! фото 7

Начинаем аккуратно заполнять нашу форму: сначала основная масса

Много я пробовола рецептиков мороженого, но с яйцом и ничего у меня не выходило! Да и сырые яйца сейчас кушать опасно! Этот прекрасный рецептик взят с замечательного сайта http://forum.say7.info
Вышло легко, не затратно и вкусно! Начнем! фото 8

Затем немного сверху оставшегося растопленного шоколада тоненькими полосками (чтобы он не осел на дно). Затем еще слой сливочной массы и еще полосками-струйками растопленный шоколад. Так заполняем весь контейнер и отправляем в морозилку.
Получится этакие шоколадные прожилки в мороженом

Много я пробовола рецептиков мороженого, но с яйцом и ничего у меня не выходило! Да и сырые яйца сейчас кушать опасно! Этот прекрасный рецептик взят с замечательного сайта http://forum.say7.info
Вышло легко, не затратно и вкусно! Начнем! фото 9

Когда мороженое застыло можно сверху тоже посыпать какао

Много я пробовола рецептиков мороженого, но с яйцом и ничего у меня не выходило! Да и сырые яйца сейчас кушать опасно! Этот прекрасный рецептик взят с замечательного сайта http://forum.say7.info
Вышло легко, не затратно и вкусно! Начнем! фото 10

Вот такое оно получается. Ингридиенты можно варьировать: мне банка сгущеного молока - было очень сладко, количество шоколада можно также уменьшать или увеличивать, можно добавить орешки, изюм и еще кто что любит.

Много я пробовола рецептиков мороженого, но с яйцом и ничего у меня не выходило! Да и сырые яйца сейчас кушать опасно! Этот прекрасный рецептик взят с замечательного сайта http://forum.say7.info
Вышло легко, не затратно и вкусно! Начнем! фото 11

цветыВсем приятного аппетита и успехов в начинаниях!

rimuss

как аппетитненько выглядит, надо попробовать!

Yoko

цветыОбязательно попробуйте! Желаю успехов!

zlatoiskra

Спасибо!!!

Yoko

благодарю

Рыжуля

записываюСпасибо за рецепт!!!

Yoko

благодарюНа здоровье

Омичка Елена

Вкусно,надо попробовать.

Yoko

Попробуйте обязательно, это и правда вкусно!

Я Irun4ik

записываюСпасибо за рецептик!!!! Обязательно попробую!!!супер!

Yoko

приветБуду радаа, если рецептик приживется!

Пушистая снежинка

Спасибо за подробный рецепт, утащила в копилкузаписываю

Yoko

цветыСпасибо за коментарий! Надеюсь понравится!

Антонина Железцова

Неужели можно в домашних условиях мороженое изготовить? Волшебство!!!

Yoko

цветыМожно и причем очень быстро и не затратно! Попробуйте!!!

Антонина Железцова

Детство мое прошло в деревне. Может быть за лето раза 2 (вряд ли больше)привозили из города фруктовое в бумажных стаканчиках на вкус кисловатое, непонятной консистенции и за ним, которое продавалось обычно с грузовой машины, лезли взрослые и дети беспорядочно кто быстрее подаст деньги продавцу. Всем не доставалось. Сливочное пробовала 1 раз, больше никогда не доставалось. Помню, пытались как-то мешать сметану с песком и замораживать на льду, ужастики- ели хрустящие льдинки, никак мороженое не напоминавшие. И только, когда уехала в город после окончания 8 классов, там , в г. Муроме, я первый раз попробовала настоящее мороженое. Вот такие мои воспоминания....грустно

Yoko

симпатияНо как же здорово, что сейчас практически любую вещь можно сделать своими руками!!! И все благодаря вот таким сайтам и рукодельницам!!! Посмотришь на некоторые МК и удивляешься, что это так просто и что ты сам бы до такого никогда не додумался, тем более в домашних условиях!!!

Антонина Железцова

Вы абсолютно правы!!!жму руку

Yoko

цветыжму руку

Олюсёк

Леночка! Вчера наконец-то сделала мороженку по вашему рецепту!!! Получилось просто супер! Только сгущенки мне хватило полбаночки... СПАСИБО огромное!цветы Дочурка была в восторге!

Yoko

ура!Спасибо за комментарий! Очень рада, что понравилось вам и дочурке!