Кулинария Рецепт кулинарный Салат "По-царски" из кальмаров Продукты пищевые

Рецепт этого салата я нашла в клубе кулинаров Koolinar
у elena _110. Спасибо ей огромное!
Оригинал рецепта здесь
https://stranamasterov.ru/node/116964

--------------------------------------------------------------------------------

Кальмары отварить, порезать соломкой и разделить на три части

Картофель отварить, потереть на крупной терке и разделить на две части

Сыр потереть на крупной терке, разделить на две части

Вареное яйцо потереть на мелкой терке

На 1 кг кальмаров Вам потребуется 3-4 средних картофелины, 300-400 гр сыра, 5-6 яиц

Теперь начинаем собирать салат!

Дно блюда, в котором будет салат, смажем майонезом;

1 слой: кальмары ( смазать майонезом )

2 слой: картофель ( смазать майонезом )

3 слой: сыр ( смазать майонезом )

4 слой: кальмары ( смазать майонезом )

5 слой: картофель ( смазать майонезом )

6 слой: сыр ( смазать майонезом )

7 слой: кальмары ( смазать майонезом )

Верх и бока салата обсыпать яйцом, украсить майонезом и икрой. Икру также можно положить и между слоями.

Салат получается очень нежный и вкусный!! Рецепт я нашла на просторах интернета и решила попробовать, результат превзошел все ожидания!

Приятного аппетита!

А еще предлагаю полюбоваться на мое чудо!

https://stranamasterov.ru/node/280793

25 октября, 2011 - 09:59 ~ черный жемчуг

Вот это ВКУСНОТИЩА!!! Обязательно воспользуюсь записываю . Спасибо за рецепт.

ответить

25 октября, 2011 - 11:57 ~ Ирма777

браво Красотища и вкуснотища!!!!

ответить

27 октября, 2011 - 06:56 ~ Carol

Извините, что встреваю с советами. Кальмар нельзя ВАРИТЬ, он от этого хуже становится. Мы его не варим, мы заливаем его крутым кипятком и оставляем минут на 10. Потом сливаем эту воду и опять заливаем крутым кипятком минут на 10. Сливаем воду, и кальмар готов. Как остынет, можно резать в салат.