Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Жульен по-моему



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Жульен по-моему Овощи фрукты ягоды Продукты пищевые

В избранных: 247
В избранных: 247
В избранных: 247
В избранных: 247
В избранных: 247
В избранных: 247
В избранных: 247

Поделиться:

Жульен по-моему

Жульен по-моему (фото 1)

Вам понадобиться: 300гр твердый сыр, 1уп. куриного филе, 1уп. мидий, 300гр свежих шампиньонов, масло оливковое, специи, сметана, зелень.

Вам понадобиться: 300гр твердый сыр, 1уп. куриного филе, 1уп. мидий, 300гр свежих шампиньонов, масло оливковое, специи, сметана, зелень. (фото 2)

Куриное филе нарезать брусочками. Обжарить до готовности на оливковом масле.

Куриное филе нарезать брусочками. Обжарить до готовности на оливковом масле.   (фото 3)

Нарезать шампиньоны. Добавить к филе.

Нарезать шампиньоны. Добавить к филе. (фото 4)

Затем добавить мидии. Добавить соль и перец душистый. Тушить до готовности грибов.

Затем добавить мидии. Добавить соль и перец душистый. Тушить до готовности грибов. (фото 5)

Затем добавить 3 ст. ложки сметаны. Потушить ещё 5-10мин.

Затем добавить 3 ст. ложки сметаны. Потушить ещё 5-10мин. (фото 6)

Выложить в форму. Посыпать тертым сыром. И украсить зеленью.
Затем поставить в духовой шкаф на 10 минут, для того чтобы сыр подрумянился.
У меня любят есть в таком виде.

Выложить в форму. Посыпать тертым сыром. И украсить зеленью.
Затем поставить в духовой шкаф на 10 минут, для того чтобы сыр подрумянился. 
У меня любят есть в таком виде. (фото 7)

Желаю всем приятного аппетита!!!

Желаю всем приятного аппетита!!! (фото 8)

Спасибо всем кто ко мне заглянул!!!цветы

АлЁнКа Ла-на

удивляюсь! УУУУ..очень интересный жульен и очень интересное сочетание продуктов-курица и мидии??? Надо попробовать...

черный жемчуг

Моей семье нравиться. Обычно я готовлю это блюдо на праздничный стол. Спасибо за отзыв! цветы

Оленька 77

Ой , как вкусноеда!!! Так всё аппетитненько у Вас выглядит, аж кушать захотелосьулыбаюсь

А еще  на 2 фото  узнаю наших благояровских курочексмущаюсьулыбаюсь

черный жемчуг

Спасибочки за отзыв!!! цветыА  филе этой фирмы я часто покупаю))))))))).

Nochka

Очередной раз восхищена! бравоОбязательно попробую приготовить. Спасибо Вам за рецепт.

черный жемчуг

И вам спасибо, рада что понравилось!цветы

Ольга Сердюкова

Как аппетитно!!! Вкуснятина!!!едазаписываю

черный жемчуг

Спасибочки огромное! цветыВсегда вам рада!

Анастасия Романова

Какой интересный жульен! Сразу хочется идти на кухню и готовить.... жаль мои мужчины консервативны в еде.

черный жемчуг

Настенька, приготовь немного. О'кейМожет быть им понравиться)))))))))).

olenika paris

супер!бравоКак вкусно наверно!Необычно!!Merci!!!

черный жемчуг

Спасибочки за отзыв! цветыРада что понравилось!

kotenok74_83

Интересное сочетание! Елена, а можно мидии заменить на что-нить другое (конечно если пробовали)?

черный жемчуг

Я готовила только с такими ингредиентами. Но вы можете попробувать по другому. Просто мидии дают своеобразный привкус. Я вообще очень люблю морепродукты. Я мидии ещё добовляю в уху когда готовлю)))))))))).

ENOTiK

КАКАЯ РОСКОШЬ!!!

черный жемчуг

Мариночка спасибочки большое!!! цветы

Алена Рогова

бравоНу ничего себе жульен!!! Это прямо таки королевский ))) Люблю салат из мидий...вот теперь в жульене надо будет их попробовать))) РОСКОШНОеда

черный жемчуг

Алена спасибо большое за отзыв! Рада что тебе понравилось.

ручеек

блюдо - пальчики оближешь, вкуснятина!!!! бравода еще и в двух видах, можно и как салатик покушать и как горячую закуску...замечательно!!!

черный жемчуг

Наташенька спасибо! цветыЗакуска готовиться очень быстро и может выручить при неожиданном появлении гостей))))))))))))))).

Юлия и Михаэль Деспоташвили

хочу!

черный жемчуг

Угощайтесь)))))))))))). Всегда вам рада! цветы

Лиля.

Вот с мидиями никогда не пробовала! Необычный жульенчик. Как все хочется скорее приготовить и попробовать!!!

черный жемчуг

Спасибо за приятный отзыв! цветы

Вера Писцова

Вкусняшечка!!! обязательно попробую! Кстати, вчера сделала куриные котлеты. Получились обалденные.Спасибо, за кулинарные шедевры!!!!!

черный жемчуг

Верочка спасибо за приятные слова!!! цветыВсегда вам рада!цветы

ТатьянкаА

Я уж было расстроилась, что нет  ваших новых рецептиков, но тут наткнулась на жульенчиксмущаюсь. У нас свежие морепродукты продают возле дома по средам, так что в следующую среду будет дома новая вкуснятинкацветы.

черный жемчуг

Спасибочки!!! цветыГотовьте на здоровье.

Jantarik

Интересный вариант жюльена! С морепродуктами ещё не пробовала!НННям!

черный жемчуг

Машенька, спасибо большое!!! цветыВсегда тебе рада!

Наталья Ишунина

Лен, если какую работу и не комментирую, что бы только не захлебнуться слюной. Но все тащу в избранное!

черный жемчуг

Наташенька спасибо за позитивный отзыв!смеюсь Буду рада если вам понравиться мой жульен.цветы

Бригантина

Да...вкусно наверно!

черный жемчуг

Моей семье нравиться. Жульен получается ещё и очень сытным. Машенька спасибо!цветы

ninellka89

очень хороший рецепт! а пробывали готовить жульен из белых грибов? Вкуснее, но из шампиньонов конечно дешевле))

черный жемчуг

Спасибо.цветы Приготовление жульенов множество. Из белых грибов я ела, но больше предпочитаю из морепродуктов. О'кей

Nigorushka

Как интересно!!! С мидиями еще не разу не сочетала, надо попробовать!!! Спасибо за вкусный рецептик!!!

черный жемчуг

Очень рада что понравилось. Готовьте на здоровье.  цветы

Ирина Качукова

Какая ВКУСНЯШКА! Спасибо за рецепт!

черный жемчуг

Ирочка спасибочки огромное за отзыв! цветыРада что вам понравилось.

natalka-md

Сочетание продуктов очень интересное. Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить!

черный жемчуг

Спасибо! Рада что вам понравилось.