Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
салат "Рояль"
1 октября, 2011 - 21:22 ~ светлана блюмберг ~ Приму любые комментарии
Тип работы
Событие
Техника
Поделиться:
нашла в интернете рецепт. Сделала салат. Получился он легкий и вкусный. Спасибо кто заглянул на мою страничку.
Страница для печати
выглядит опетитно! а ссылочку или рецептик можно
Выглядит как тортик! И меня рецептик интерисует!!!
Для салата понадобилось:
200 г
отварного куриного филе (порезать мелко),
2 луковицы (порезать мелко),
4 яйца (натереть на терке отдельно белки и желтки, 1 белок
оставить),
100 г
сыра (натереть на терке),
100 г
грецких орехов (измельчить, я сделала в блендере),
2 яблока (натереть на терке),
соль по вкусу,
майонез,
маслины,( можно виноград черный)
веточка петрушки,
2 тонких ломтика колбасы разных сортов.
Выкладывается слоями в форме прямоугольника:
- яичные белки,
- курица,
- майонез
- лук,
- яблоки,
- майонез,
- орехи,
- яичные желтки,
- майонез.
Затем делается так: на половину прямоугольника (где будут клавиши)
выкладывается тертый белок, на другую половину - тертый сыр, другая часть сыра
нарезается небольшими прямоугольниками, из которых на белок выкладываются длинные
"клавиши". Между ними выкладываются короткие черные клавиши,
вырезанные из маслин. Два ломтика колбасы складываются вместе, нарезаются
спиралькой и формируется розочка (можно сделать и из помидора). Веточка
петрушки служит стебельком для розочки.
Попробуйте - красиво и вкусно!