Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Ватрушка Чудная
28 августа, 2011 - 18:18 ~ Джоржевна ~ Умеренная конструктивная критика приветствуется
Поделиться:
И так, рецепт.
Для теста нужно: 0,5 банка сметаны. Обязательно деревенской или у частников. Магазинная не пойдет, точно.
1/2 ч.л. соли,
2 ч.л. сахара,
и муки. Без соды, разрыхлителя, дрожжей...
Замесить тесто. Тесто должно немного липнуть к рукам. На бумагу для выпечки в противне распределяю мокрыми руками.
Начинка: Творог почти 1 кг. тоже от частника (хотя, и магазинный наверно тоже пойдет)
3 яйца,
сахар и ванилин.
В духовочку, и до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Страница для печати
Хочется скорее выпечь!
Испеките, не пожалеете.
Мой муж регулярно просит такую ватрушку. Даже сам за сметаной и творогом поутру на рынок идет.
вкусняшка! надо приготовить=)
Это поллитровая банка.
хочу добавить творог к рецепту нужен нулевой процент и рассыпчатый