Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Заварные пирожные по МК Lusi_22
25 августа, 2011 - 21:02 ~ Dyana ~ Если вам есть, что мне написать, пишите
Поделиться:
Решила попробовать и... получилось!
Пока бегала за фотоаппаратом, почти все съели(делала двойную порцию).Хорошо, что осталось немного для кадра.
Очень всем понравилось и крем получился с первого раза. Спасибо за рецепт Lusi_22
Страница для печати
Спасибо!
Симпатичные пирожные))) Приятно посмотреть, что всё отлично получилось))) А я вот делала крем по чужому рецепту в последний раз - варила долго сахарный сироп и в итоге крем получился жидкий. Так что всё-таки оставляю свой рецептик, он меня ещё не подводил.
Спасибо! Крем делала вроде по вашему рецепту: постоянно помешивала, как только сахар растворился и сироп закипел - выключила огонь и сразу в белковую пену. Получился отличный крем, вот только немного переборщила с лимонной кислотой.