Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Кекс назван моим именем "Мариша", личный рецепт!!Мне важно ваше мнение дорогие жители!
Поделиться:
Сегодня я изобрела личный рецепт вкуснейшего кекса! УРА!
Мне хотелось найти рецепт, вкусного, легкого кекса, на основе смородинового варенья! И вот случилось!
Спешу поделиться рецептиком с жителями Страны мастеров, мне будет важно ваше мнение!И просьба, указывать ссылку на источник.
Рецепт:
1шт-яйцо,
2ст.л.-сахара,
3ст.л-смородинового варенья,
1ч.л.-негашеной пищевой соды,
2ст.л.-сметаны,
100гр.-маргарина,
1ст.-муки
Тесто хорошо взбить, оно получается воздушным, синего цвета, в процессе приготовления становится темным, тесто ложить половину формочки, хорошо поднимается! Выпекать при температуре 180гр, 25 минут! Кексы легкие, воздушные, пористые,не сухие....Приятного аппетита!!Рада всем отзывам! Спасибо что заглянули!
так выглядит кексик внутри
вот так выглядит тесто
сегодня испекла снова кексы, и покрыла темным шоколадом, изумительный вкус! Эксперементы продолжаются...
этот торти испекла с этого же теста, вместо смородины, брала малиновое варенье, тоже удачно и вкусно...крем:сметана+сахар, обсыпка измельченое молочное печенье!!!
рецепт тот же что и кексы...крем сливки и 2 плитки шоколада,+ орешки...вкусно...
Страница для печати
Мне нравится смородиновое варенье в выпечке, поэтому предполагаю, что Ваши кексы вкусные!!! Я делала постные кексы с протертой смородиной (рецепт брала на сайте "Хорошая кухня") понравились. Вернусь домой попробую Ваш рецепт
Ирина, благодарю Вас за первый отзыв!
Да, я фанат смородинового варенья, но сколько пекла кексы, тот вкус, который хотелось, не нашла! Я думаю что стоит поэксперементировать с другими видами варенья...в семье часто остается много варенья с зимы, раздовать не хочется, а в выпечка разлетается на УРА!!!
Юленька пробуйте на здоровье! Кстати, получилось из этой порции 12 штук...муж и старший сынок спороли все...мне только один достался! Завтра буду печь еще, пусть едят...
НЕПРЕМЕННО ПРОВЕРЮ ВАШ РЕЦЕПТ!!!Когда будет время,конечно!!!Мне корягу от коры очистить проще,чем печь.Мама пекла отлично вот и набаловала.А я не любитель готовить,ведь это быстро съедается,а делается долго.
Оля, рада буду если и вам понравится! я кулинарничаю с 8 лет...пекла торты по выходным, пока родные еще спали, к завтраку по субботам и воскресеньям обязательно было новое, печеное...
Спасибо за рецепт! Моя сестра ОБОЖАЕТ смородиновое варенье и кулинарить! Обязательно ей передам!
очень приятно! буду ждать отзывы! сегодня испекла и покрыла кексы шоколадом черным, изумительный вкус!
Как раз для такой сладкоежки как я.......только я даааааааавно уже ничего не пекла......разучилась....ХОТЬ ПООБЛИЗЫВАЮСЬ
....... но в копилку все равно закину.....хорошая идея карман не тянет.............
Очень хочется попробовать, но у меня только сырое варенье, протертое с сахаром. Как Вы думаете, получится?
конечно! я из такаго и пекла, тут не важно сырое или вареное...я вообще не варю варенье, все перетираю с сахаром, с помощью блендера! буду ждать отзыва от вас! Удачи!
Вчера попробовали. Изумительный кекс! Всем рекомендую. Главное - из продуктов, которые всегда есть в холодильнике.
я рада что вам понравился! благодарю за ваш отзыв! пеките кекс с удовольствием! моя знакомая испекла с земляникой свежей, предварительно ее взбила бленером с сахаром...аромат и вкус прелесть! можно эксперементировать!
Кексики получились такие воздушные и при этом минимум времени на них потрачено, спасибо за рецептик!