КапризМАчка

← 18 из 27 →

Тип работы

Кулинария

Событие

Хорошее настроение

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария Рецепт кулинарный Ням-НЯМ Продукты пищевые

Поделиться:

1.

Это печеночный торт, на любителя конечно...но очень вкусно!!!!!!!!!

2.

Это более светлый вид

3.

это он в разрезе

4.

А вот кусочек от торта

А вот и сам рецепт.

3 яйца

1 ч.ложка соли без горки

1 стакан молока

0,5 литра воды

5 ст.ложек муки с горкой

500 гр.печени

3 ст.ложки раст.масла

чеснок по вкусу

Тесто как на блины,яйца взбить с солью, добавить молоко и воду, взбить, добавить муку и печень перекрученную и очищенную,разогреть масло растительное влить туда и все хорошо перемешать,

при жарке масло не добавляется. Если все делать по рецепту получится 25 блинов.  Делаем соус:

Майонез и сметану смешиваем 1 к 1 и жарим Лук с морковью, а потом все выкладываем слоями.

Блин, морковь с луком и соус )))) ну и все повторяем. Украсила тертым яйцом 3 штуки. Желток тертый в середину по краям белок, все на соус

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!!