Поделиться:
Сегодня я уже ,наверно, в сотый раз готовила "завертыши".Это наше домашнее название этого блюда.
А первооткрывателем этого блюда является муж моей подружки .Его зовут Андрей.
И вот захотелось и с вами поделиться очень вкусным и простым рецептом.
Берем тонкий лаваш.
Разрезаем его на 4 части.Посередине смазываем сметаной.Андрей использует майонез,но я не поклонник этого соуса.
Нам потребуется 1 помидор,0,5 пучка петрушки или укропа и сыр "Сулугуни".Можно и твердый взять,но не то получается в итоге.
На смазанный лаваш кладем немного порезанного помидора и порезанного укропа .
Сверху на терке сыр.Можно сыр и порезать,тогда чуть дольше "завертыш" полежит на сковороде.
Сворачиваем конвертиком.
И на сковородку.Показываю,что можно на сухую сковородку без масла(кто за фигурой следит).Сдвух сторон хорошенько прогреваем.
Вот итог.
А можно смазать маслом и получается замечательная хрустящая корочка.
Сверху корочка,внутри растопленный сыр.
Это блюдо отлично готовится на мангале. Его у нас любят взрослые и дети.На завтрак два"завертыша" и чашка чая,и можно до обеда не вспоминать о еде.Пробовала добавлять ветчину,грибы.Но по вкусу пришелся классический рецепт.Все продукты совместимы! Приятного аппетита!
Ольга, спасибо большое за рецепт! Всегда интересует все, что из лаваша. Здесь все просто, спасибо!!!
Спасибо,Олечка,что зашли! Я тоже поклонница такого вида хлеба.
Вкусненько! Мы очень любим лаваш и все блюда из него! Это быстро и вкусно!
Спасибо,девочки!
Вкуснятина! Примерно такое пробовала - супер! Быстро и вкусно. Спасибо!
Танечка,благодарю! Давайте готовить!
Я такие конвертики делаю с колбасой или курицей с грибами Очень вкусно!
Я и не ожидала стольких поклонниц этого рецепта!Валентина-!
Да, это вкуснятина! И в нашей семье этот рецепт прижился всерьёз и надолго! Особенно мои мужчины любят на масле до хрустящей корочки проджаривать!
Спасибо за визит! Ой,какой классный колобок-обжора! Очень подходит к этому блюду!
Очень аппетитно выглядит! Сделаю обязательно!
Вот и мы попробовали...попробовали...,а теперь лаваш основной продукт холодильника!Спасибо!
замечательная идея!! утащила в копилку, обязательно попробуем сделать
Жалеть не будете!
у меня муж обожает просто всякого рода лаваши и все что с ними связано
наверно вкусно,попробую обязательно-в копилке
Спасибо,забирайте на здоровье!
СПАСИБО за вкусненький рецептик!
Мне приятно,что угодила!
Вкусненько-то как!!! Через экран чувствую...А ,главное, просто и быстро!!! Ольчик! А мне это можно? Как ты думаешь?
Привет,дорогая! Я это ем.Только со сметаной и без масла на сковороде!
Какой простой и вкусный рецепт! Надо приготовить обязательно!
Готовить это нужно! С завтраками проблем будет меньше!Удачи!
Как аппетитно!!!! Возьму на заметку!
Всегда пожалуйста!
Вот это вкусняшкааааааа!так всё просто и красиво получается.
Очень просто! На здоровье!
Спасибо, Ольга, за рецепт! Даже глянула на часы, но ближайший магазин уже закрылся Возьму в копилочку!
Пожалуйста,всегда приятно,когда нравится!
Спасибо за рецепт, очень кстати, потому что мы делаем сулгуни сами из козьего молока (живу сейчас в селе), сыр получается бесподобный, попробуем с ним Ваши " завертыши ". 2.
Хорошо,когда едите домашнее,без добавок!
Я такой же рецепт пробовала ,только ещё крабовые палочки добавляла.Тоже вкусно получилось.
Спасибо! Мне приятно!
Спасибо за такой простой и вкусный рецепт.
Пойду готовить.
На здоровье! Пользуйтесь!
я для себя не давно открыла лаваш - теперь внего заворачиваю все что вижу в холодильнике!ваш рецепт обязательно опробую!
Спасибо!
а я такое делаю в микроволновке. начинки разные. мои дети больше любят когда смазываю чуть-чуть маслом сливочным лаваш и кладу один тертый сыр. сыр они просто обожают!
Вот сколько единомышленников! Здорово!
Сегодня утром делали. Вкусняшка такая!!! И мне и мужу сильно понравилось. Спасибо вам большое!!!
Очень приятно!
Ммммм, хочу-хочу-хочуууууууууу!!!
На здоровье!
Замечательные завертыши! Мы такие на мангале делаем!
Мы понимаем друг друга!
Оля! Спасибо за перевертышей..... 28-го на даче испытаем новый мангал .............
Зачем 28? Дома можно раньше!
Мангал-то нооовый!..............
Олечка, спасибо огромное за рецептик! Обязательно попробуем!
Пробуйте на здоровье!
Хорошая идея использовать лаваш, хотя я уж привыкла к мексиканским буритос (кто не знает, это такой большой мексиканский блин, который тоже печется на огне без масла, только в нем еще и сыр замешан).
Спасибо! Буритос у нас нет,но я бы попробовала это чудо!
М-м-м, проснулись приятные воспоминания. Обожаю такие бутербродики-завертыши, на природе, с дымком... Правда, в серединку кладем твердый сыр. Обязательно попробую сулугуни. Спасибо!
Здравствуй,Танечка! Попробуйте с Сулугуни.Мне кажется,этот вариант удачнее.
Насмотрелась на такую вкуснату и закапала слюнями всю клавиатуру!!! Сделаю обязательно!!! Спасибо за подробный МК!!!
Спасибо.Мне приятно!
Выглядит очень вкусно! Спасибо за рецепт. Обязательно попробую сделать.
Спасибо.Забирайте!
Ну вот ,новый кулинарный шедевр!
Шедевр-это громко сказано,так -маленькая вкуснотища.
как здорово Вы их назвали!!! Я тоже такие штуки люблю делать! с любой начинкой! Очень вкусно получается с крабовыми палочками, маринованным огурцом, сыром, зеленью
Спасибо,Наташа! Смотрю-Вы у меня все работы посетили! Приятно,что заинтересовала.
Как вкусненько!!!!
Благодарю!
Чудесный рецепт! обязательно попробую!!!!!!
Пробуйте и пусть Вам будет вкусно!
слюной капаю сижу тут...зато сегодня идём на шашлыки-одно утешение!
Улыбнулась!
Класс!!!!За уши не оттащишь.Спасибки за рецепт. Можно еще приготовить начинку/ творог,укроп,кинза,соль, зел.лук /,тоже очень вкусно.
Спасибо.Нужно попробовать!
Я бы его, Бутербродиком назвала.Идея класс.Попробуем
Пробуйте.Спасибо!
заметила, что часто "первопроходцев" бывает несколько, которые в жизни никогда друг с другом не встречались. До этого с этом я уже сталкивалась, и думала, что случайность, но.... как я говорю, случайностей в жизни не бывает! Я тоже такие "завертыши" делала, но с мясом или с колбасой (мясоеды у нас в семье) и думаю не я одна я их делаю. Придумалась как то сама собой. Правда, они калорийные (хорошо для мужчин), как нельзя кстати для детей (старшую только так можно мясом накормить). Очень и очень вкусно и сытно, не спорю. Спасибо, что поделились!
Очень приятно увидеть единомышленников!
спасибо, очень вкусно получилось !!!
На здоровье! Мне приятно!
А мы часто делаем завертыши-доггеры /то бишь хот-доги/... колбаска, сосиски, курочка (что в холодильнике лежит в общем), майонез, горчичка, кетчуп, корейская морковь или грибочки на выбор, и ломтики сыра, что в упаковочках (типа хохланд, ну их много сейчас)... Тоже вкуснятина! Но не спорю - у Вас полезней!)))))))
А если Ваши "Завертыши" по другому завернуть, то похоже очень на кесадилью мексиканскую)))
классные штучки! спасибо за рецепт!
На здоровье!
Спасибо! Вкусно выглядит! Беру в копилку!!!
На здоровье!
Спасибо за рецепт!
Пользуйтесь на здоровье!
выглядит очень аппетитно...
Вкусняшечка!!! Надо попробовать
странно что никто не знал раньше этого рецепта, , ведь всё очень просто, очень вкусно такое получается с питой...
Ой, а у нас такие продаются и завертонами называются. Вкусные зараза
Спасибо за рецепт!
Бесподобно !!! Вкусно, легко, быстро!!!
На здоровье!
Сделали, очень понравилось, Спасибо!
Забрала в копилочку недавно, сегодня сделали на завтрак, вкуснотищщааа!!! Андрей можно сказать увековечен на нашей кухне)))