Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Мороженое клубничное



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Мороженое клубничное Овощи фрукты ягоды Продукты пищевые

В избранных: 163
В избранных: 163
В избранных: 163
В избранных: 163

Поделиться:

Мороженое клубничное

Мороженое клубничное (фото 1)

Вам потребуется: клубника с/м 0,800гр, яйцо ( только белок) 3 шт, сахар 0,200 гр
(или сахарная пудра), и свежая клубника 0,300 гр.

Вам потребуется: клубника с/м 0,800гр, яйцо ( только белок) 3 шт, сахар 0,200 гр 
(или сахарная пудра), и свежая клубника 0,300 гр. (фото 2)

Белки взбить. Добавить сахар и взбивать до полного его растворения.

Белки взбить. Добавить сахар и взбивать до полного его растворения. (фото 3)

С/ м клубнику взбить в пюре в блендере.

С/ м клубнику взбить в пюре в блендере. (фото 4)

Соеденить белки и клубничное пюре. Добавить нарезаную свежую клубнику.
И поставить застывать.

Соеденить белки и клубничное пюре. Добавить нарезаную свежую клубнику. 
И поставить застывать.  (фото 5)

Наше мороженое готово!!!
Кстате это мороженое низкокаллорийное!

Наше мороженое готово!!!
Кстате это мороженое низкокаллорийное! (фото 6)

Всем кто зашел ко мне на страничку, желаю приятного наслаждения!!! еда

Д@рина

мы уже тут)))едаспасибо за мк!!! всегда хотелось сделать мороженое  своими руками!!!

черный жемчуг

Ой спасибо большое!!! Я рада что Вам понравилось. Рецепт очень простой и быстрый. Готовьте на здоровье!!!

ручеек

ух ты здорово! очень люблю мороженое!!!еда

черный жемчуг

Я тоже очень люблю мороженое, особенно летом!!! Когда жара!!! Домашнее мороженое в самый раз!!!

Алена Рогова

Как вкусненько! А когда оно замораживается его не надо периодически размешивать??? Я как то делала мороженое ,не перемешала и потом его приходилось рубить .

черный жемчуг

Спасибо что зашли ко мне на страничку. Можно мешать. Я мешала один раз. Кстате продаются силиконовые формочки для мороженого, я обязательно куплю)))))))). И конечно мороженое застывает, поэтому я его достаю заранее.

Алена Рогова

И еще вопросик..а воду надо сливать от замороженной клубники?

черный жемчуг

Я не сливала. Мне так нравиться больше. Это на Ваше усмотрение.

Алена Рогова

Наверно не дождусь свежей клубники ...сделаю из замороженной!!!Я делаю тоже из клубники .но это похоже  больше на сорбе :Клубника ~ 800 г.
Сахар - 100-150 г
Сок 1 лимона
Большой пучок мяты .Попробуйте,очень освежает летом)))

черный жемчуг

Обязательно попробую, спасибо за совет!!! Да это похоже на сорбе. Если Вы любите сорбе, то хочу тоже поделиться с Вами рецептом: сахар-0,180 гр, вода - 0,180гр, (именно в сорбе добавляется вода), киви очищенное 0,380 гр, манго зачищенное-0,380гр и сок лайма.
Тоже очень освежает))))))))).
Ваш рецепт обязательно попробую. Спасибки огромное!!!

Алена Рогова

Ням -ням!!! Очень вкусно ! спасибозаписываю

черный жемчуг

Алё-на у Вас классные роллы!!! Особенно ролл-гранат. Обязательно сделаю, спасибо за рецепт!!!

Алена Рогова

Очень приятно ,что Вам понравилось) А ролл-гранат меня тоже покорил-не смогла удержаться,чтобы не сделать)). У меня вопрос насчет формочек для мороженого: В них сразу мороженое надо класть или после перемешивания,перед окончательным замораживанием?

черный жемчуг

Я клала после перемешивания. даНу это опять таки на ваше усмотрение. Как вам больше нравитьсяблагодарю.

Настёныш

Так и хочется съесть.еда

черный жемчуг

Угощайтесь))))))!подмигиваю И спасибо за визит! цветы

UsagiMidori

Спасибо

черный жемчуг

жму рукуцветы

ENOTiK

еда  Леночка. какая же у тебя вкусное мороженное клубничноебравобравобраво. я тут не одна с ложкой и вилкойдаулыбаюсьцветы

А навигатор какой удобныйсупер!О'кей

черный жемчуг

Мариночка спасибо большое за теплые слова. благодарюВсегда вам рада!цветы