Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
мои буузы или (хинкали)+мк
30 апреля, 2011 - 09:44 ~ Светлана Ильяшова ~ Мне нужно больше критики, только так я могу совершенствоваться, прошу мне не льстить
Поделиться:
я очень люблю манты.пельмени.Сегодня решила приготовить буузы или хинкали(у каждого народа свое название.итак:берем фарш(любой)лук.приправы
лук мелко режем
вот такой фарш получился
начинаем делать тесто.понадобится:1 яйцо.соль .вода.мука
тесто должно быть крутое
раскатываем вырезаем кружочки
тоненько раскатываем кружок и немного фарша
вот такой мешочек получился)))))
отправляем буузы в кипящую воду.и ждем минут 25-30
ну вот и все готово)))А запах....... у меня а ж сленьки потекли))))всем советую попробовать такую вкуснятину.ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
Страница для печати
Обожаем хинкали! А черным перчиком посыпаете как мы?
конечно
