Настя7

 1 из 4 →

Тип работы

Кулинария

Событие

8 марта

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария 8 марта Рецепт кулинарный Печеночный тортик "Объедение" Продукты пищевые

Поделиться:

1.

Печеночный торт я готовила впервые и сложностей не возникло.Попробуйте, домашние будут в воссторге!

2.

Вам понадобится: печень говяж. 500гр, 3 яйца, 100 мл молока, 2 ст л муки, 2-3 луковицы,2 моркови, соль, перец.

3.

Из оставшейся печеночной массы можно приготовить печеночные котлетки

А рецепт такой: печень и 1 луковицу пропустить через мясорубку( лучше 2 раза).Добавить муку, молоко, яйца, соль и перец.Полученную смесь хорошо перемешать и выпечь на раст.масле блинчики.Морковь натереть на терке, лук измельчить и спассеровать на небольшом колличестве раст.масла.Укладывать на тарелку так: блинчик-майонез-зажарка-блинчик и т.д.Сверху обмазать майонезом и уложить морковь.Приятного аппетита!