Поделиться:
Очень люблю разные пироги с курицей или мясом, особенно, из слоеного теста. Хочу поделиться с вами очень простым, быстрым (на приготовление уходит всего примерно час) в приготовлении и вкусным пирогом с курицей и грибами из готового слоеного теста! )
Нам понадобится:
* Тесто слоеное (готовое, я брала дрожжевое) — 1 пачка
* Грудка куриная ~ 2 шт.
* Шампиньоны (свежие) — 300 г
* Сыр твeрдый — 100 г
* Лук репчатый — 2 шт.
* Зелень (петрушка, укроп)
* Масло рaстительное (для жарки грибов)
* Яйцо (куриное сырое, смазать пирог) — 1 шт.
Приготовление:
Куриные грудки я отварила (можно и обжарить, на любителя), нарезала кубиками и добавила порубленную зелень.
Мелко нарезанный лук обжарила на растительном масле до легкой золотинки, добавила нарезанные шампиньоны, обжарила до момента, пока не осталось сока от грибочков.
Тесто разделила на три пластины, раскатала первую, расположила на протвине - выложила грибы с луком; раскатала вторую пластину - положила поверх грибов, соединив по периметру первую пластину со второй; потом положила курицу с зеленью и потерла сверху курицы твердый сыр на крупной терке; и сверху положила раскатанную третью пластину теста; все три слоя "пощипала" пальчиками, чтобы скрепились )
Смазала желтком и поставила в разогретую до 170 градусов духовку на минут 20-25. Смотрите сами по степени готовности )
Получилось очень вкусно! Очень нежный пирог!
Ещё я готовлю:
Спасибо! Надо будет сделать!
Обязательно попробуйте! Делается быстро и просто, а получается очень вкусно и сытно!
Вкусняшка! Спасибо! Можно рецепт в норку утащить?
Конечно, Има! Готовьте и кушайте с удовольствием! )))
М-м-м! Вкуснятина! Будем делать!
Юность, рада вас снова видеть у себя в гостях! Конечно пробуйте! Получится очень вкусно!!!
Сегодня я его сделала! Умели в секунду (даже сфотографировать не успела) и еще попросили! Шикарный пирог, чувствую станет традиционным блюдом нашей семьи! Правда, я делала с белыми грибами (у дочки на шампиньоны аллергия). Спасибо!
Не поверите, только зашла с кухни, я сейчас именно его и готовлю! Очень рада, что вам и вашей семье понравился этот рецепт! Очень рада, что вы остались довольны ) Через часок, я тоже буду наевшаяся и довольная! ))) ДУмаю, он и с белыми совсем неплох Очень-очень довольная я ! ))))
Жду, совсем скоро пирог будет готов! В этот раз я курочку обжарила... будем пробовать! ))) Приятного мне аппетита ))))
Галя, суперский рецептик, все это я оч.люблю! Галь, а второй слой теста не сырой внутри остается?
Оленька, рада тебя видеть! )) Нет, второй слой не сырой ) У меня все отлично пропекается! Уверена, и у тебя получится очень вкусно! )))
Ням-ням! Обязательно попробую! Просто и диете не помешает
Конечно попробуйте! Очень нежный и легкий пирог!
Хотья грибы не ем но как посмотрела на этот пирог у меня слюни потекли! Вы молодец
Спасибо, Надежда! значит и правда пирог удался! Сейчас как раз жду, уже в духовке приготовила в очередной раз ) Я думаю, можно и без грибов попробовать, раз вы грибы не кушаете. Сделать два пласта теста, а начинку только из курицы, зелени и сыра, думаю, должно выйти тоже совсем неплохо
Спаисбо большое за совет. И меня можно просто на ты .
Договорились, Надя Попробуйте, получается действительно нежно и вкусно!
украла у вас рецеп.СПАСИБО!!! люблю пироги.
Он ооочень классный! Попробуйте обязательно! ))