Елена Lusika

← 37 из 265 →

Тип работы

Видео

Кулинария

Мастер-класс

Событие

Не определено

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Салат "Берлинский" с ветчиной Продукты пищевые

Поделиться:

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусного и сытного салата, который прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для семейного ужина. "Берлинский" салат с ветчиной объединяет в себе нежную ветчину и свежие овощи. Салат не только быстро и просто готовится, но и порадует гостей своим оригинальным вкусом. Давайте приступим к приготовлению этого замечательного салата!

Ингредиенты:
- Огурец средний – 1 шт
- Перец болгарский – 1 шт
- Лук зеленый – 1 пучок
- Яйца отварные – 3 шт
- Ветчина – 250 г
- Сыр твердый – 100 г
- Сметана (или натуральный йогурт) – 4-5 ст.л
- Горчица (не острая) – 1 ч.л
- Соль – по вкусу

### Инструкции:

1. Подготовка ингредиентов:
- Огурец и перец болгарский помыть и нарезать мелкими кубиками.
- Зеленый лук нарезать мелко.
- Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить и нарезать небольшими кубиками.
- Ветчину нарезать кубиками или тонкими полосками.
- Сыр натереть на крупной терке.

2. Смешивание салата:
- В большой миске смешайте огурец, перец болгарский, зеленый лук, яйца, ветчину и сыр.

3. Приготовление заправки:
- В отдельной мисочке смешайте сметану (или натуральный йогурт) с горчицей. Добавьте соль по вкусу и хорошо перемешайте.

4. Заправка салата:
- Заправьте салат приготовленной смесью сметаны и горчицы, тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы заправка равномерно распределилась.

5. Подача:
- Переложите салат в красивую сервировочную посуду и подавайте к столу. По желанию можно украсить дополнительной зеленью.

Приятного аппетита!