Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

С Яблочным Спасом-2023!



Кулинария Фоторепортаж Рецепт кулинарный С Яблочным Спасом-2023 Продукты пищевые

Поделиться:

Доброго дня всем- всем! С Яблочным Спасом, мастера и мастерицы, и мастерята! Мира и здравия вашим семьям!Угощаю компотиком яблочным да яблочками наливными.

Доброго дня всем- всем! С Яблочным Спасом, мастера и мастерицы, и мастерята! Мира и здравия вашим семьям!Угощаю компотиком яблочным да яблочками наливными. (фото 1)

Вот какие яблочки аппетитные поспели в нашем сельском магазине.)))))))))
В садах наших яблони в этом году отдыхают. Поэтому купила в магазине парочку, больше не досталось, мало завезли.)))))) А вот в компоте яблочки из моего палисадничка-сорт Сахарная бель. Компот пятилетней выдержки.))))))))) Яблони уже нет, вырубить пришлось, старенькая была, мне по рождения ровесница, зайцами погрызен ствол в 1983 году зимой, папа ее вылечил тогда, но потом старые раны дали о себе знать....В компот пошли яблоки последнего урожая 2020 года....

Вот какие яблочки аппетитные поспели в нашем сельском магазине.)))))))))
В садах наших яблони в этом году отдыхают. Поэтому купила в магазине парочку, больше не досталось, мало завезли.)))))) А вот в компоте яблочки из моего палисадничка-сорт  Сахарная бель. Компот пятилетней выдержки.))))))))) Яблони уже нет, вырубить пришлось, старенькая была, мне по рождения ровесница, зайцами погрызен ствол в 1983 году зимой, папа ее вылечил тогда, но потом  старые раны дали о себе знать....В компот пошли яблоки последнего урожая 2020 года.... (фото 2)

А еще угостить хочу вас кетчупом свеже- сваренным и огурчиками по-корейски- вон вверх попкой баночки стоят.))))))))))))Заготовки в полном разгаре, есть чем угостить в праздник.)))))Жаль яблочных в этом сезоне заготовок нет.
По просьбе мастериц добавляю рецептик:
3 кг огурцов порезать вдоль на 4 части, 3-4 средних морковок натереть на терке для моркови по-корейски. Всё это в миске перемешать, добавить туда 1стакан растительного масла, 1 стакан сахара, 1 стакан 9% столового уксуса, 3 столовые ложки соли и 1 пакет приправы по-корейски .Еще раз перемешать и оставить настаиваться 4-5 часов, периодически помешивая.Потом разложить в банки, залить выделенным соком и стерилизовать 15-20 минут.Выход: 5-6 баночек 700 граммовых.
всё зависит от того, как утрамбовываете огурцы в банку.)))))))))

А еще угостить хочу вас кетчупом свеже- сваренным и огурчиками по-корейски- вон вверх попкой баночки стоят.))))))))))))Заготовки  в полном разгаре, есть чем угостить в праздник.)))))Жаль яблочных в этом сезоне заготовок нет.
По просьбе мастериц добавляю рецептик:
3 кг огурцов порезать вдоль на 4 части, 3-4 средних морковок натереть на терке для моркови по-корейски. Всё это в миске перемешать, добавить туда 1стакан растительного масла, 1 стакан сахара, 1 стакан 9%  столового уксуса, 3 столовые ложки соли и 1 пакет приправы по-корейски .Еще раз перемешать и оставить настаиваться 4-5 часов, периодически помешивая.Потом разложить в банки, залить выделенным соком и стерилизовать 15-20 минут.Выход: 5-6 баночек 700 граммовых.  
всё зависит от того, как утрамбовываете огурцы в банку.))))))))) (фото 3)

А теперь похвастаюсь лилейниками, названий не знаю, привозил младший брат.

А теперь похвастаюсь лилейниками, названий не знаю, привозил младший брат. (фото 4)
 
С Яблочным Спасом-2023! (фото 5)
 
С Яблочным Спасом-2023! (фото 6)

Этот самый ранний - цветет в июне, жаль фото только такое- первые дни цветения.Цветочки меленькие.

Этот самый ранний - цветет в июне, жаль фото только такое- первые дни цветения.Цветочки меленькие. (фото 7)
 
С Яблочным Спасом-2023! (фото 8)

А тут сразу два сорта лилейника.

А тут сразу два сорта лилейника. (фото 9)

И вот такой- самый большие цветы у этого сорта- с ладонь.
У нас в селе лилейники называют Лилией однодневкой, за то что цветет всего один день ярко, а потом увядает.

И вот такой- самый большие цветы у этого сорта- с ладонь.
У нас в селе лилейники называют Лилией однодневкой, за то что цветет всего один день ярко, а потом увядает. (фото 10)

Спасибо всем заглянувшим! С праздником! цветыПусть ваш дом будет полной чашей и без червоточинки в отношениях!подмигиваю

Пустовит Елена Ивановна

приветствуюВерочка, красивый пост у Вассупер! и спасибо за поздравление - ВЗАИМНО!жму руку

Вера Андреевна Антипова

Елена Ивановна, и Вам спасибо за внимание и поздравление, мне очень приятно!цветыКартинка замечательная!жму руку

Светлана Фиалкина

Верочка , спасибо . И вас с праздником !

Лилейники замечательные .супер!🌸

Вера Андреевна Антипова

Светлана, спасибо- спасибо за внимание и поздравление, мне очень приятно!цветы

Светлана Лесниченко

Вера Андреевна Антипова

Светлана, спасибо за замечательное поздравление, очень приятно!цветы

ГРЕМА

Вера,спасибо за поздравления,они взаимны! У нс тоже сады отдыхают,но наша малышка плодоносит,яблок не много,но есть! Цветы на загляденье!!!А огурцы по-корейски это как? Огурцов много,не знаю куда девать!

Вера Андреевна Антипова

Марина, спасибо- спасибо за внимание и поздравление.Очень приятно!цветыИ у нас огурцы поперли, хоть и пекло:+33 в тени.смущаюсьРецептик добавлю под фото сейчас.

ГРЕМА

Вера,спасибо!

Вера Андреевна Антипова

Готовь с удовольствием, Марина!

Амидея

Вера Андреевна с праздником! Прекрасный урожайный август сейчас. Какая раритетная баночка яблок!  Крыжовник пока не собирала...

Вера Андреевна Антипова

Анечка, благодарю за внимание и поздравление.цветыА баночка не раритет, а новодел.У нас в Пензенской области свой стекольный завод имеется, вот там выдувают баночки разные и по размеру, и по форме.

Амидея

Вера Андреевна добрый деньпривет. Я про содержимое баночки раритетулыбаюсь, даже не испортилась! Вот, что значит мастерство! А про крыжовник написала, потому что жду рецепт мохитосмущаюсь. Но тоже необязательно, надоели заготовки с сахаром, сейчас все морожу.

Вера Андреевна Антипова

Анечка, я отправляла тебе рецептик Махито в личку, проверь почту, может в СПАМ попало.Содержимое хранилось в погребе в селе, там глубина 2 метра, сохранность 100%.хихикает

olganata6178

Вера , спасибо за поздравление ! Лилейники моя любовь , обажаю их . Красота !

Вера Андреевна Антипова

Спасибо- спасибо, Олечка, за внимание, очень приятно!цветы

Н.И.тка

приветствуюВера, спасибо за поздравление, и тебя с праздником!  благодарюцветы Нравятся мне лилейники, даром место в саду не занимают: один цветок отцвёл, другой распустился, у тебя их такое разнообразие, один лучше другого, прелесть! А как аппетитно компотик смотрится, яблочки целиком супер!еда Молодец ты, молодец! симпатия Хорошая хозяюшка подмигиваю наварила всяких заготовок и про праздники не забываешь.жму руку цветы

Вера Андреевна Антипова

Наташа, спасибо- спасибо за похвалу, внимание и поздравление, очень приятно!жму рукуцветыДа, яблочки в компотик всегда целиком укладываю, еще с времен девичества -под руководством мамы так делала. Всегда закрывали в трехлитровые банки компот, нас трое детей в семье, чтобы открыть баночку и всем яблочек хватило.хихикает

Н.И.тка

приветствуюЯ вот такой компот не умею готовить, может потому, что у нас яблочки рассыпчатые...если только недозрелые использовать смущаюсь

Вера Андреевна Антипова

Да, целые яблочки в компот лучше брать твердых сортов или чуть недозрелые.

p_olya71

Ах, сколько красоты - вкусноты улыбаюсьсупер!жму руку

Вера Андреевна Антипова

Спасибо- спасибо, Олечка!жму рукуцветы

гость Альбина Николаевна

удивляюсь Ну Андреевна ну молодец вон сколько накрутила компотов заготовок разных, просто объедениееда Жаль а у нас стеколка так мы в народе называли свой стекольный завод не выдержала чего не знаю вроде бы и конкуренции не было у него один на всю восточную Сибирь был он у нас правда не банки он не выпускал все по оконному стеклу специализировался, наверное одна из причин что вместо оконных застекленных рам стали стеклопакеты делать, ну а вторая я так думаю это привозное сырье песочек для стекла аж с Волги привозили, вот и в конце 90 начале нулевых не выдержал заводик всего этого и развалился теперь СТО там да магазины с запчастями для машин, а некоторые корпуса так и зияют пустыми глазницами окнами едешь мимо страшно становится, думаешь и вспоминаешь как более 30 лет работала там завод огромный был градообразующее предприятие для поселка был, каждый второй житель работал там, а теперь поселок стал вымирать как и завод, молодежь уезжает оттуда а старики кто поумирал, а кто собирается к ним, вот такая грустная история с нашим стекольным заводом.грустно

Вера Андреевна Антипова

Альбина Николаевна, рада вашему вниманию и похвале, цветыстараюсь заготовить побольше, семья-то прибавилась.подмигиваю

Да, жалко, что распадаются наши заводы и фабрики, из-за этого и гибнут села и поселки-нет работы, нет и населения. Молодежь уезжает, старики уходят.плачу

Герменчук Светлана Александровна

Яблочный Спас картинки с праздником - поздравления с Яблочным Спасом —  Telegraf.com.ua - ТелеграфВера Андреевна !!!фотожму руку  Чудесный пост!!!бравосупер! Шикарные цветы!!!цветы 

Огромное спасибо за рецепт!!!еда

Вера Андреевна Антипова

Светлана Александровна, благодарю за внимание, поздравление  и похвалу.цветыочень приятно, что рецептик вам пригодится, готовьте с удовольствием, кушайте с аппетитом.подмигиваю

МилаяЛюдям62

Опять вкусняшками дразнишься!  Какая красота! И лилейники очень красивые!

Вера Андреевна Антипова

Ой, Людочка, и не говори, дразнюсь, ой, и дразнюсь.хихикаетВкусняшек наготовила, что даже машина пищала от перегруза, в погреб опустила половину до весны, а может до Нового Года, если поеду.смущаюсь

Елена рукоделочка

Спасибо, Вера, полюбовалась теперь и я твоими красавчиками. Я бы хотела жёлтый и пушистый, как у тебя на втором фото.

Вера Андреевна Антипова

Спасибо за внимание, Леночка, рада, что заглянула. Вот надо подумать, как переслать тебе  понравившийся.подмигиваю

МилаяЛюдям62

Я как то давно посылала в Москву луковицы ирисов, дошли нормально, и мне от туда присылали. Как упаковывала уже не помню.

Елена рукоделочка

Вера, спасибо огромноеблагодарю. Думаю что приедут корни без проблем. Мы же близко друг от друга. Но какой золотой будет пересылкадумаю. Корни будут тяжёлые и коробка объёмная получитсягрустно.

Вера Андреевна Антипова

Леночка, вот отцветет лилейник,  тогда и подумаем.подмигиваю