Поделиться:
Доброго дня всем- всем! С Яблочным Спасом, мастера и мастерицы, и мастерята! Мира и здравия вашим семьям!Угощаю компотиком яблочным да яблочками наливными.
Вот какие яблочки аппетитные поспели в нашем сельском магазине.)))))))))
В садах наших яблони в этом году отдыхают. Поэтому купила в магазине парочку, больше не досталось, мало завезли.)))))) А вот в компоте яблочки из моего палисадничка-сорт Сахарная бель. Компот пятилетней выдержки.))))))))) Яблони уже нет, вырубить пришлось, старенькая была, мне по рождения ровесница, зайцами погрызен ствол в 1983 году зимой, папа ее вылечил тогда, но потом старые раны дали о себе знать....В компот пошли яблоки последнего урожая 2020 года....
А еще угостить хочу вас кетчупом свеже- сваренным и огурчиками по-корейски- вон вверх попкой баночки стоят.))))))))))))Заготовки в полном разгаре, есть чем угостить в праздник.)))))Жаль яблочных в этом сезоне заготовок нет.
По просьбе мастериц добавляю рецептик:
3 кг огурцов порезать вдоль на 4 части, 3-4 средних морковок натереть на терке для моркови по-корейски. Всё это в миске перемешать, добавить туда 1стакан растительного масла, 1 стакан сахара, 1 стакан 9% столового уксуса, 3 столовые ложки соли и 1 пакет приправы по-корейски .Еще раз перемешать и оставить настаиваться 4-5 часов, периодически помешивая.Потом разложить в банки, залить выделенным соком и стерилизовать 15-20 минут.Выход: 5-6 баночек 700 граммовых.
всё зависит от того, как утрамбовываете огурцы в банку.)))))))))
А теперь похвастаюсь лилейниками, названий не знаю, привозил младший брат.
Этот самый ранний - цветет в июне, жаль фото только такое- первые дни цветения.Цветочки меленькие.
А тут сразу два сорта лилейника.
И вот такой- самый большие цветы у этого сорта- с ладонь.
У нас в селе лилейники называют Лилией однодневкой, за то что цветет всего один день ярко, а потом увядает.
Спасибо всем заглянувшим! С праздником! Пусть ваш дом будет полной чашей и без червоточинки в отношениях!
Елена Ивановна, и Вам спасибо за внимание и поздравление, мне очень приятно!
Картинка замечательная!![жму руку жму руку](https://imgsm.ru/emotions/JC_handshake.gif)
Верочка , спасибо . И вас с праздником !
Лилейники замечательные .
🌸
Светлана, спасибо- спасибо за внимание и поздравление, мне очень приятно!![цветы цветы](https://imgsm.ru/emotions/flowers.gif)
Светлана, спасибо за замечательное поздравление, очень приятно!![цветы цветы](https://imgsm.ru/emotions/flowers.gif)
Вера,спасибо за поздравления,они взаимны! У нс тоже сады отдыхают,но наша малышка плодоносит,яблок не много,но есть! Цветы на загляденье!!!А огурцы по-корейски это как? Огурцов много,не знаю куда девать!
Марина, спасибо- спасибо за внимание и поздравление.Очень приятно!
И у нас огурцы поперли, хоть и пекло:+33 в тени.
Рецептик добавлю под фото сейчас.
Вера,спасибо!
Готовь с удовольствием, Марина!
Вера Андреевна с праздником! Прекрасный урожайный август сейчас. Какая раритетная баночка яблок! Крыжовник пока не собирала...
Анечка, благодарю за внимание и поздравление.
А баночка не раритет, а новодел.У нас в Пензенской области свой стекольный завод имеется, вот там выдувают баночки разные и по размеру, и по форме.
Вера Андреевна добрый день
. Я про содержимое баночки раритет
, даже не испортилась! Вот, что значит мастерство! А про крыжовник написала, потому что жду рецепт мохито
. Но тоже необязательно, надоели заготовки с сахаром, сейчас все морожу.
Анечка, я отправляла тебе рецептик Махито в личку, проверь почту, может в СПАМ попало.Содержимое хранилось в погребе в селе, там глубина 2 метра, сохранность 100%.![хихикает хихикает](https://imgsm.ru/emotions/ap.gif)
Вера , спасибо за поздравление ! Лилейники моя любовь , обажаю их . Красота !
Спасибо- спасибо, Олечка, за внимание, очень приятно!![цветы цветы](https://imgsm.ru/emotions/flowers.gif)
Наташа, спасибо- спасибо за похвалу, внимание и поздравление, очень приятно!![жму руку жму руку](https://imgsm.ru/emotions/JC_handshake.gif)
Да, яблочки в компотик всегда целиком укладываю, еще с времен девичества -под руководством мамы так делала. Всегда закрывали в трехлитровые банки компот, нас трое детей в семье, чтобы открыть баночку и всем яблочек хватило.![хихикает хихикает](https://imgsm.ru/emotions/ap.gif)
Да, целые яблочки в компот лучше брать твердых сортов или чуть недозрелые.
Ах, сколько красоты - вкусноты![улыбаюсь улыбаюсь](https://imgsm.ru/emotions/ab.gif)
![супер! супер!](https://imgsm.ru/emotions/ay.gif)
![жму руку жму руку](https://imgsm.ru/emotions/JC_handshake.gif)
Спасибо- спасибо, Олечка!![жму руку жму руку](https://imgsm.ru/emotions/JC_handshake.gif)
![цветы цветы](https://imgsm.ru/emotions/flowers.gif)
Альбина Николаевна, рада вашему вниманию и похвале,
стараюсь заготовить побольше, семья-то прибавилась.![подмигиваю подмигиваю](https://imgsm.ru/emotions/a0.gif)
Да, жалко, что распадаются наши заводы и фабрики, из-за этого и гибнут села и поселки-нет работы, нет и населения. Молодежь уезжает, старики уходят.![плачу плачу](https://imgsm.ru/emotions/ak.gif)
Огромное спасибо за рецепт!!!![еда еда](https://imgsm.ru/emotions/eat.gif)
Светлана Александровна, благодарю за внимание, поздравление и похвалу.
очень приятно, что рецептик вам пригодится, готовьте с удовольствием, кушайте с аппетитом.![подмигиваю подмигиваю](https://imgsm.ru/emotions/a0.gif)
Опять вкусняшками дразнишься! Какая красота! И лилейники очень красивые!
Ой, Людочка, и не говори, дразнюсь, ой, и дразнюсь.
Вкусняшек наготовила, что даже машина пищала от перегруза, в погреб опустила половину до весны, а может до Нового Года, если поеду.![смущаюсь смущаюсь](https://imgsm.ru/emotions/ah.gif)