Поделиться:
Добрый всем вечер!!!
Предлагаю вашему вниманию рецепт моего любимого салата " Черепаха"
Пищевые продукты:
--отварные 3 яйца
--баночка рыбных консервов в масле ( у меня сардина, но можно любую )
-- 1 большая луковица
- майонез по вкусу
--150 г твердого сыра
- 2 средних яблока
-50г замороженного сливочного масла ( можно и ез него)
- 300г чернослив
--200 г грецкие орехи
-2 соленых огурца
Приготовление.
! слой - натереть на крупной терке только белки яиц
2 слой- с консервов слить жидкость , размять вилкой и выложить на белки
3 слой -ошпаренный и охлажденный лук мелко порезанный
4 слой- сеточка из майонеза
5 слой-150 г сыра, натертого на крупной терке
6 слой-яблоки натереть на крупной терке
7 слой сливочное масло, натертое на терке ( я этот слой пропустила)
8 слой-измельченные на терке яичные желтки
9 слой- Распаренный в кипятке и мелко нарезанный чернослив
10 слой сетка из майонеза
11 слой- грецкие орехи- панцирь
Из огурца вырезать лапки , хвост голову , глаза можно сделать из зеленого горошка
Майонезом "нарисовать " пластины на панцире
Поставить в холодильник на ночь для пропитки!
-Ну ,Очень вкусная черепаха!!!
-Если бы была только из одной рыбки!!!
Спасибо за внимание!!!
Приятного аппетита!!!
Интересный салатик , ну а каков на вкус- надо попробовать !
Светлана,на все руки мастер! Спасибо,будем пробовать!
Марина! Благодарю за комплимент!!!
Люблю такие салаты, слоеные🤗 здесь даже выкладывала парочку). Ваш такой затейный! Яблоко обожаю в салатиках, придают незабываемую кислинку, а чернослив - ... особую изюминку)) Надо сделать, думаю, вкус такой... "богатый", многогранный. И масло бы я тоже, кстати, не положила, хотя... можно ради эксперимента 👍 Спасибо
Обязательно попробуй!!!
Спасибо за рецепт 🐢🌹
Светочка, спасибо за рецептик!
Елена Ивановна ! Рада , что Вам понравился рецепт!!!
Аппетино и вкусно смотрится, ингредиенты хорошие! Раньше я очень любила грецкие орехи, а сейчас "застревают" в зубах - проблемка...Как вашему коту приходится сожалеть: -Если бы была только из одной рыбки!!!
Галина!!! Очень приятно, что тебе понравился рецепт!!!
Интересненько Света,спасибо за рецептик,надо попробовать
Оля!!! Рада. что заинтересовалась рецептом!!!