Видео Кулинария Мастер-класс Новый год Рецепт кулинарный Салат с сельдью и фасолью Продукты пищевые

Многие из вас скажут, что это несочетаемое и будут не правы. Вкусный, новый салат всегда будет съеден с аппетитом. Разнообразьте свое меню к праздникам и обязательно попробуйте салат с фасолью и сельдью. Вам интересно как его приготовить? Приглашаю к себе на кухню, где покажу и расскажу, как я готовлю салат с сельдью и фасолью.

ВИДЕО РЕЦЕПТ:

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:

Одну крупную сельдь очищаю от внутренностей, шкуры, головы и хвоста. Разделяю на два филе, удалив максимально кости. Нарезаю на не сильно мелкие кусочки.

Красный лук нарезаю полукольцами. Выкладываю к селедке разделяя полукольца друг от друга.

Выдавливаю сок лимона и добавляю к сельди с луком. Перемешиваю и оставляю на 20 минут.

Сливаю лишнюю жидкость, чтоб готовый салат не «плавал».

Добавляю в чашу подсолнечное масло и горчицу с зернами и перемешиваю.

Желтый и красный сладкий перец нарезаю на крупные кубики и добавляю в чашу.

Нарезаю вареные яйца.

Последним ингредиентом добавляю вареную фасоль.

Перемешиваю все ингредиенты и подаю к столу. Поверьте, это очень вкусно.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Сельдь – 1 шт. (500 г)

• Яйца вареные – 3 шт.

• Фасоль вареная – 250 г

• Лук красный – 0,5 шт.

• Перец сладкий красный – 0,5 шт.

• Перец сладкий желтый – 0,5 шт.

• Лимон – 0,5 шт.

• Горчица с зернами – 1 ч. л.

• Масло подсолнечное – 2-3 ст. л.