

Поделиться:
Здравствуйте! Сегодня я к Вам снова с выпечкой. Попробуйте приготовить сдобные булочки с заварным кремом. Нежные, воздушные, сладенькие, с румяной корочкой и пышным мякишем - просто прелесть!
Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - Марина Super Food
Тесто:
Мука пш. в/с - 300 гр.
Дрожжи сухие - 4 гр.
Сахар - 40 гр.
Сливочное масло - 40 гр.
Молоко теплое - 170 мл.
Ванильный сахар - 4 гр.
Соль - 0,5 ч.л
Для начинки:
Молоко - 200 мл.
Желтки - 2 шт.
Сахар - 30 гр.
Ванильный сахар - 4 г
Крахмал - 15 гр.
Видео рецепт Вы можете посмотреть тут. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
