Кулинария День рождения Торт на день рождения мужа Продукты пищевые

Здравствуйте!
24 декабря день рождения моего мужа. Мы с ним одногодки, в этом году нам по 38 лет исполнилось. Поэтому торт сделала с самым умным , красивым, в меру упитанным мужчиной в самом расцвете сил, которого все знают))
Муж любит медовик, поэтому ничего другого не предполагалось)
Внутри сметанно-сливочный крем и дроблёный фундук.
Пряник заказала всё у той же умелицы, что и для его брата https://stranamasterov.ru/node/1224202 . Да, родители ювелиры - 20 и 24 декабря, только с разницей в 7 лет - родили детей))

Особо заморачиваться не стала, торты похожи, как две капли воды. Чтоб никому из них обидно не было))

Торт мужу очень понравился, сказал "Вкусно!". А это дорогого стоит, он у нас скуп на эмоции))

У меня радость - мы купили холодильник syde-by-syde - левая половина это морозилка, правая - холодильник! Я о нём долго мечтала и наконец мечта сбылась! Он полный no frost, никаких капель и механических разморозок. Что для тортов очень важно. Раньше постоянно приходилось тряпки подкладывать и украшать прямо перед отдачей, потому что меренги постоянно размокали, пока торт был в холодильнике.

Это была первая проба нового холодильника) Специально разложила меренги, чтобы посмотреть результат) Который вышел отличным - вся меренга целая и сухая.