Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Самые ПРОСТЫЕ РОГАЛИКИ к Чаю - Вкусный и Простой рецепт ВЫПЕЧКИ для Всей СЕМЬИ!
Поделиться:
Всем привет, сегодня приготовим трубочки к чаю, ингредиенты очень доступные и времени займет буквально 35 минут вместе с выпечкой.
Ингредиенты:
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар -80 гр.
- Сметана - 150 гр.
- Масло разительное - 70 гр.
- Мука - 330 гр.
- Щепотка соли
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Сахар для посыпки – 50 гр.
- Яйцо для смазывания.
- Орехи ( по желанию)
Приготовление:
Яйцо разбиваю в миску, добавляю сахар и перемешиваю.
Затем вливаю сметану, у меня сметана 15 % жирности.
Добавляю растительное масло без запаха, можно взять сливочное и предварительно растопить его.
Не забудем посолить.
И добавляю муку и разрыхлитель. Замешиваю однородное гладкое тесто.
Делю его на 4 части и раскатываю в длинную тонкую полоску.
Посыпаю сахаром, можно добавить специи, например корицу.
Сворачиваем в трубочку и нарезаю на печенье, примерно 5 см в длину.
Смазываю печенье желтком и посыпаю орешками, можно сверху так же присыпать сахаром.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Даем остыть и зовем всех к столу.
Страница для печати