Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Лахмаджун - лучше любой пиццы и популярное блюдо восточной кухни. Хрустящая турецкая лепешка!
5 сентября, 2021 - 23:34 ~ Типичный Кулинар ~ Люблю тактичную конструктивную критику
Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Лахмаджун - лучше любой пиццы и популярное блюдо восточной кухни Хрустящая турецкая лепешка Продукты пищевые
Поделиться:
Ингредиенты:
- Мука 280 г
- Дрожжи 2 ч.л
- Соль 1.чл
- Сахар 1 ст.л
- Масло раст. 3 ст.л
- Вода 130 мл
Для начинки:
- Перец сладкий 1.5 шт
- Перец острый 1 шт
- Помидоры 1 шт
- Лук реп 1/2 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Лук зелёный 40 г
- Петрушка 20 г
- Укроп 20 г
- Фарш говяжий 250 г
- Соль 1 ч.л