Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Лахмаджун - лучше любой пиццы и популярное блюдо восточной кухни. Хрустящая турецкая лепешка!



Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Лахмаджун - лучше любой пиццы и популярное блюдо восточной кухни Хрустящая турецкая лепешка Продукты пищевые

В избранных: 17
В избранных: 17

Поделиться:

Лахмаджун - лучше любой пиццы и популярное блюдо восточной кухни. Хрустящая турецкая лепешка!

Ингредиенты:

  • Мука 280 г
  • Дрожжи 2 ч.л
  • Соль 1.чл
  • Сахар 1 ст.л
  • Масло раст. 3 ст.л
  • Вода 130 мл

Для начинки:

  • Перец сладкий 1.5 шт
  • Перец острый 1 шт
  • Помидоры 1 шт
  • Лук реп 1/2 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Лук зелёный 40 г
  • Петрушка 20 г
  • Укроп 20 г
  • Фарш говяжий 250 г
  • Соль 1 ч.л