Типичный Кулинар

← 17 из 128 →

Тип работы

Видео

Кулинария

Мастер-класс

Событие

Хорошее настроение

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Пирог из готового слоёного теста Простой и быстрый рецепт за 5 минут Продукты пищевые

Поделиться:

Пирог из слоеного теста с грибами и курицей получается очень вкусным и сытным. В моей семье мы называем его "Жульен в тесте". Состав начинки можно немного изменить или делать все по рецепту. Такой пирог готовлю как в будни, так и на праздничный стол в качестве горячей закуски.

Ингредиенты:

• 500 г готового слоеного бездрожжевого теста;
• 200 г куриного филе;
• соль, перец;
• 100 г сыра;
• 1 луковица;
• 500 г грибов (я готовила с шампиньонами);
• растительное масло.

Рецепт приготовления:

1. Мелко нарезанную луковицу обжарить на сковороде на растительном масле до золотистости, затем добавить достаточно мелко нарезанные грибы. Жарить на среднем огне около 5 минут, пока не испарится лишняя жидкость из грибов. Лук с грибами посолить, поперчить.
2. Форму для выпечки застелить бумагой для выпечки и распределить по дну формы слоеное тесто.
3. Разложить тесто как в видео, по краям выложить куриное внутри, в внутрь грибную начинку. Сверху посыпать сыром.
4. Отправить в разогретую духовку запекаться при температуре 180 градусов на 15 минут.