Видео Кулинария Рецепт кулинарный Самое вкусное домашнее мороженое Без молока яиц и сахара Овощи фрукты ягоды Продукты пищевые

Чтобы приготовить фруктовое домашнее мороженое, понадобится лишь один основной ингредиент - банан и блендер. Лакомство можно дополнить любыми ягодами. Простейший и вкусный рецепт особенно актуален в летний сезон. Готовится без сахара, консервантов и красителей. Это отличный десерт для детей и взрослых.

Ингредиенты:

• Банан - 1 шт.
• Замороженные ягоды - 100 г
• Мед или сахар - по желанию

Приготовление:

Банан очистить от кожуры и нарезать кружочками. Убрать в морозилку на 1-2 часа.

Бананы должны быть хорошо вызревшими, иметь желтый или коричневый окрас. Чем более зрелый фрукт, тем карамелизованнее будет вкус у мороженого.

Переложить в чашу блендера замороженный банан и любые замороженные ягоды, по вашему желанию можно добавить мед или сахар.

Взбиваем до однородной кремовой консистенции. Как только смесь станет однородной, мороженое готово. Его можно сразу съесть или отправить в морозилку на 30 минут, чтоб получить более твердую структуру десерта.

Основная концепция заключается в взбивании замороженного банана в блендере. Получается мягкая текстура мороженого.

Фруктовое мороженое готово! Приятного аппетита!