Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Шоколадно-банановый рулет с мандаринами Кулинария Продукты пищевые

Добрый всем вечер!!!
Хочу предложить вам простой , но очень вкусный рецепт рулета без выпечки Поделилась с ним Натали.
Продукты для основы:
-печенье Мария-100 гр.
-какао- порошок -1 ст. ложка с горкой-15 гр.
-банан крупный- 1 шт. (120 гр. без кожуры)

Начинка
-творог 5%- 200 гр.
-сливочное размягченное масло-50 гр.
-мёд-1 ст. ложка(50 гр.) размягченного
-ванилин - 1 гр.
-мандарины мелкие - 6 шт.(170 гр.) - без косточек

Приготовление
У меня было печенье с арахисом, главное, чтобы было сухое.

Измельчить в крошку с небольшими кусочками

Один банан размять вилкой в однородное пюре

к печенью добавить 1 столовую ложку какао и перемешать

потом добавить пюре банана и перемешать до однородности

В блендере взбить 200 гр. творога+
50 гр. размягченного сливочного масла
+50 гр. мёда
+ванилин на кончике ножа

Застелить 2 слоя пищевой пленки, чтобы было плотнее., размером 25Х на 25см
На плёнку выложить шоколадную основу и раскатать в квадратный пласт 22Х22 см,

смажьте пласт начинкой , но до краев не дотягивайте по 1 см со всех сторон, чтобы при скручивании не выдавилась начинка

очистите мандарины , выложите по краю 6 штук на бок

свернуть рулетиком плотно

убрать в холодильник на 2 часа,

снять пленку и разрезать колечками

Получается Очень вкусно -- сочетание сладкого творожка и кисло-сладких мандаринов

Приятного аппетита

Мечта кота, лёжа на холодильнике
--- Вот если бы рулетик с рыбкой был!!!!.