Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Банановый пирог Кулинария Продукты пищевые

Добрый всем день!!!
Кто хочет похудеть, но тянет на сладкое , приготовьте банановый пирог .В его составе нет ни сахара, ни муки.
Рецептом поделилась Натали.
Продукты для основы:
=орехи любые-70 гр.
-кокосовая стружка--80 гр
-соль- щепотка
-банан спелый - 1шт (вес без кожуры)-- 130гр
-растительное масло для смазывания формы
диаметр формы-20см

Продукты для начинки:
-творог 5% жирности- 400 гр.
-яйцо-1 шт. (55 гр)
-манка-2 ст.л. (40 гр)
-ванильный экстракт-3-5 капель
-бананы- 4 шт. вес без кожуры -520 гр.

Готовим основу
У меня миндальные орехи .
Измельчила их с помощью кофемолки

получилась вот такая крошка

добавила кокосовую стружку ,щепотку соли.

перемешала

к орехово- кокосовой стружке добавила

размягченный вилкой банан

перемешала

получилась вязкая смесь, но Очень ароматная

Донышко формы застелила пергаментной бумагой, а боковинки смазала растительным маслом

Выложила основу пирога и распределила по дну формы и вытолкала на бортики.
Бортики приблизительно 5 см в высоту

Начинка
В блендере взбила - творог, яйцо,2 столовые ложки манки, ванилин, 4 средних банана
Можно добавить какао или ягоды.
Заполнила основу в форме

Запекала в разогретой духовке до170 градусов --- 45 минут

Пирог готов!!!

Режется легко

А запах по всей квартире- соблазнительный!!!

Приятного всем аппетита!!!