Поделиться:
Всем привет! Предлагаю приготовить вкусный десерт из детства - пирожное "Картошка". Готовится настолько просто и быстро, что справиться даже ребёнок. Это очень вкусное, всеми любимое пирожное без выпечки из печенья
Ингредиенты :
1.Песочное печенье - 700 г
2.Масло сливочное - 200 г
3.Сгущенное молоко - 1 банка (380 г)
4.Какао порошок - 5 ст.л
Для присыпки :
Печенье - 30 г
Какао - 1 ч.л
Способ приготовления:
1.Печенье измельчаем в блендере или пропускаем через мясорубку.
2.Масло растопим в микроволновой печи.
3.Соединяем крошку печенья с какао, перемешиваем, добавляем сгущенное молоко ,растопленное сливочное масло и перемешиваем вначале ложкой,затем рукой.
4.Из получившейся массы формируем пирожные в виде шариков или батончиков.
5.Часть пирожных обваляем в крошке из печенья, другую часть присыпаем какао.
Пирожное можно сразу кушать, но лучше убрать в холодильник и дать постоять пару часов.
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Смотрите коротенькое видео приготовления "Картошки" ниже...
Вкуснятина! Очень люблю такое пирожное. Чего не хватает, так это "ростков" из масляного крема. Я, когда покупала (тогда, давно), старалась поскорее добраться до "ростков".
Самое главное забыли: печенье должно быть овсяным.