Кулинария Съедобные цветочки Продукты пищевые

Чай всегда приятно пить с печеньицами. Я иногда делаю их в виде цветочков.

Такие цветочки можно делать из разного теста: сдобного, слоенного, песочного - главное чтобы оно было тугим. На тарелке видно три разных цветочка, я их делаю по одному шаблону. Просматривая сайт я не видела таких, поэтому хочу поделиться с вами как я их делаю. Если я их проглядела заранее прошу меня простить.
1. Кусочек теста раскатать в лепешечку и сделаем на ней лучи.

2. Верхний уголок одного луча скрутить и поставить в центр, таким образом чтобы второй уголок смотрел вверх.

3. Противоположный луч обмотайте поверх первого.

Так поднять все лучи.

После поднятия всех лучей у вас получится вот такой цветок.

4. Расправьте лепестки (раскройте цветок), у вас получится распустившийся.

5. Второй цветок. Оба уголка луча заверните во внутрь и поставьте в центр. Таким образом поднимете все лучи, поднимать можно в хаотичном порядке или по порядку, у вас будут получаться разные цветочки.

6. После поднятия всех лучей в хаотичном порядке получается вот такой цветочек, лепестки расправлять не надо.

7. Третий цветок. Лучи заготовки поднимите к центру, таким образом чтобы у вас получился бутон не распустившейся розы.