


Поделиться:

Печенье "на быструю руку". Эти продукты есть дома всегда!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
* 1 яйцо
* 2 ст. л. сахара
* щепотка соли
* 100 мл. кефира
* 60 мл. раст. масла
* 270 г муки
* 1 ч. л. разрыхлителя (с горкой)
-----------------------------
Присыпка:
* 1,5 ст. л. сахара
* Корица (по вкусу)
* Выпекаем в духовке при 180 °C 15-20 минут (ориентируйтесь по своей духовке)
** Выход 430 г
*** Приятного чаепития!
Свежее печенье не спорю мягкое, но оно осталось до утра и что, получилась чего я больше боялась, это как пряник без глазури свжий из печи одно удовольствие, но постояв некоторое время не раскусишь, оно даже в чае не размакает, а чему там размокать, кефИР равносильно воде яйцо да растительное масло, это тебе не печочное тесто, а обычное, вот и получается оно закалом, если будите готовить по данному рецепту готовьте одну порцию, что бы съесть свежими, иначе попросту переведете продукты, почему автор данного рецепта такие нюансы не освещает
В названии к видео и в самом ролике я не призываю готовить сразу 2 или 3 порции, как это делают большинство блогеров. Мои дети любят эти мини печенюшки, до утра ничего не остается. Это только магазинное печенье с разными добавками может лежать по полгода в магазине и еще полгода у вас.