Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Салат "Оливье" с курицей Продукты пищевые

Привет друзья! Не бывает Новогодних праздников без любимого всеми "оливье". Этим салатом всегда встречали и встречают гостей. Конечно же в настоящем салате "Оливье", были совсем другие ингредиенты. Поэтому, многие нынешний "Оливье" называют и просто "мясным салатом" и "русским салатом". Но это все не важно на фоне того, что салат "Оливье" был и есть самым первым на нашем столе! Приготовьте его так, как готовят в моей семье. Это вкусно!

Рецепт домашнего майонеза без яиц тут https://youtu.be/59Sd3eqGNLc

Ингредиенты:
• Куриное филе (отварное) – 500 г
• Яйца вареные – 5 шт.
• Картофель вареный – 5 шт.
• Морковь вареная – 2 шт.
• Горошек консервированный – 1 ж/б
• Огурцы соленые – 4-5 шт.
• Лук – 1 шт.
• Перец черный
• Соль
• Майонез

Куриное филе, морковь, яйца и картофель заранее отварить и остудить.

Куриное филе нарезать кубиком и отправить в миску.

Туда же отправить нарезанные кубиками картофель и морковь.

Соленые огурцы нарезать как можно мельче и добавить к остальным ингредиентам.

Яйца нарезать и отправить в миску.

Очень мелко нарезать лук.

Добавить банку консервированного горошка. Посолить, поперчить и заправить майонезом. Перемешать.

Готовый салат выложить в салатники и украсить дольками соленого огурца и зеленью.

Салат «Оливье» с курицей готов. Приятного аппетита. Посмотреть, как приготовить салат «Оливье» можно в видео. СПАСИБО.