Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Штрудель из лаваша с яблоками! Невероятно вкусный, съели за 5 минут!
Поделиться:
Если вы хотите приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю, но не хочется возиться с тестом, то этот рецепт яблочного штруделя из лаваша именно для вас!
Ингредиенты:
- Лаваш армянский тонкий - 1 Шт.
- Яблоки - 3-4 Шт.
- Изюм - 80 г
- Масло сливочное - 10-15 г
- Яйцо - 1 Шт.
- Сахар - 2-3 ст.л.
- Корица - по желанию
- Вода - 50 мл
Приготовление:
Яблоки хорошо вымыть, удалить семена и нарезать небольшими кубиками.
Изюм вымыть, залить кипятком и оставить на 3-5 минут.
Сливочное масло растопить на сковороде.
Отправляем на сковороду яблоки и обжариваем несколько минут.
Сливаем воду с изюма и добавляем к яблокам. Добавляем сахар, воду и тушим яблоки до полного испарения жидкости.
По желанию можно добавить корицу.
Лаваш смазать взбитым яйцом выложить приготовленную начинку.
И завернуть в рулет подгибая края.
Рулет выложить на противень застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем в духовке 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Страница для печати