Типичный Кулинар

← 105 из 128 →

Тип работы

Видео

Кулинария

Мастер-класс

Событие

Хорошее настроение

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный 4 яйца 150 г сахара немного муки и масла для самого вкусного кекса на свете Бесподобный вкус Продукты пищевые

Поделиться:

Ингредиенты:

• яйца 4 шт
• сахар 150-170 г
• соль щепотка
• сливочное масло 180 г (подогреть)
• ванилин (или ванильная, апельсиновая эссенция)
• мука пшеничная 240 г
• разрыхлитель 1 ч.л
• Добавки по вкусу: орехи, финики, курага, изюм, цукаты, клюква, инжир и т.д

Рецепт быстрого кекса:

1. Смешать в глубокой емкости яйца, добавить соль, сахар, перемешать до растворения сахара с помощью венчика.
2. Добавить растопленное сливочное масло, муку, разрыхлитель, ваниль или ванильную эссенцию. Заместить однородное тесто.
3. Обвалять в муке сухофрукты (чтобы равномерно распределились в выпечке) и добавить к тесту. Снова хорошо перемешать.
4. Выливаем в тесто в форму. Если форма силиконовая - смазывать маслом не нужно, в других случаях - смазываем.
5. Отправляем выпекаться кекс на 35-40 мин при 180 С.
6. Когда кекс остынет, присыпать сахарной пудрой. Можно полить шоколадом. Нарезаем кекс, ставим чайник, и наслаждаемся!