Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Сочные диетические куриные котлеты с кабачком Самый вкусный и простой рецепт ☆ Всего 101 5 ккал Продукты пищевые

Ингредиенты:

• куриное филе 1 кг
• лук 2 шт
• кабачки 1 шт
• картофель 1 шт
• соль, перец
• прованские травы, копченая паприка по вкусу
• яйца 1 шт
• растительное масло для обжарки
• вода 150-200 мл
• морковь и картофель (для овощной подушки)

Как приготовить куриные котлеты с кабачком:

1. Для начала нам понадобится: куриное филе, две луковицы, один кабачок среднего размера, один маленький картофель.  
2. Все выше перечисленные ингредиенты пропускаем через мясорубку. 
3. Добавляем соль, перец, прованские травы, копченую паприку, яйцо и хорошо вымешать фарш. Сформировать котлеты.  
4. Обжарить с двух сторон на растительном масле до румяности. Доводить до полной готовности наши куриные котлеты с кабачком мы будем в духовке.
5. Готовим подушку из овощей (у меня морковь, но можно и сделать подушку из обжаренного лука и моркови) .
6. Выкладываем котлеты из филе и кабачков на овощную подушку. По краям (по желанию) выкладываем кусочками картофель. Можно любые любимые овощи.
7. Залить 150-200 мл холодной воды. Готовим при 150-180 С около 30 мин.  
8. Получились очень вкусные и сочные куриные котлеты с кабачком, которыми можно и мужа, и ребенка накормить! Эти котлеты с кабачком и грудкой можно подавать с любым гарниром ( в нашем случае, картофель)! Особенно вкусно с домашней аджикой. Попробуйте приготовить эти весьма достойные диетические ПП куриные котлеты с кабачком, калорийность которых составляет всего 101.5 ккал!