Поделиться:
Всей Стране и её жителям- желаю.Доброго осеннего утречка и вкусного ароматного кофе!! У нас осень жаркая......до середины прогноз обещает 30- 33 тепла! Каникулы чувствуются и в Стране- поэтому я решила , что пост у меня сегодня будет " ни о чём"...или обо всём....Скрапового настроения пока нет....В фотоаппарате сломался шнур для передачи фото на комп...печалька....Но есть фото, сделанные ранее!
Начну с нового жителя нашего...Мишутки-девочки, связанного доцей....и мною затисканного....Но уже подаренного!
Такой мягенький, с ласковыми печальными глазками...
Зато для антуража на фото пригодился и мой комодик....сделанный как-то давно...Прямо вписался в интерьер!
Недавно меня посетили совсем уж грустные мысли-смахнуть все в ящик и ....А потом подумала- а если потом захочется что-то сделать? И я просто всё аккуратненько сложила, убрала...до вдохновения и лучших времён.
Такой вот пушистик!
Не могу просто сидеть и смотреть даже фильм...я привыкла их слушать....Поэтому мои неспокойные и непослушные руки вместе с мозгами " находят " себе приключения на.........В этом случае ..туда , куда сразу откладываются жиры...ну вы поняли....И понеслось....Если не скрап, то выпечка! Вот такие шоколадные кексы с вишней....
Может кому пригодится рецептик.
Вишня – 500 гр.( у меня было меньше. Обваливаю их в крахмале) И конечно они без косточек!
Сахар – 150 гр.
Ванильный сахар – 2 ч. ложки
Сливочное масло (можно маргарин) – 150 гр.
Яйца – 3 шт.
Какао – 3 ст. ложки
Мука – 250 гр.
Разрыхлитель – 2 ч. ложки( если нет- я могу и соду класть, тогда 1 ч.л.)
Ещё в тесто я добавляю пару ложек коньяка( если есть конечно)
И ещё я могу прямо уже в тесто " потыкать" кусочки шоколадки, которые не слопала София...
Я сейчас стала печь в формочках из фольги...вот эти кексы в форме для жульенов. Так нравятся эти формочки...и хотя они считаются одноразовыми.....Но мы же...хозяйки! Мы родом из СССР! Поэтому у меня они получаются на несколько раз!
Домашним конечно нравится...и вижу , что привыкают...к каждому " к чаю"... А ЧТО, У НАС СЕГОДНЯ К ЧАЮ НЕТ НИЧЕГО?...ага...меня уже это беспокоит....К хорошему привыкаем быстро.....поэтому наверное я вернусь к Скрапу....
А это кекс с сухофруктами( курага, чернослив, инжир и изюм) Обычно я пеку с сухофруктами и цукатами на Рождество...но тут очень уж захотелось!
В этом году у нас лето щедрое на бахчевые...арбузы, дыни....Но вот одна дыня попалась не ахти....не сладкая, с дной стороны зеленоватая...а выбросить 3 кг рука не поднялась....Получилось вот такое варенье.....Дынное....Варила его в 5 заходов... довела до кипения и выключила.... итак 5 раз... за двое суток оно превратилось в прозрачное янтарное вкусно-ароматное чудо! Одну банку слопали сразу...не успела убрать!
Ну раз пост... разнообразный..." Всё в кучу".....немного фотографий....Гуляли с мужем в центре...
Вид на реку с набережной.
Зелень не даёт сфотографировать , чтобы было видно всё....
На центральной площади....Недавно сделали фонтаны..Я совсем не в восторге... вторую арку даже забыла сфотографировать....Лучше бы площадь осталась в старом виде....типа сквера..с клумбами и лавочками...Но что сделаешь....мода..И это сугубо моё мнение.......Зато зимой здесь на некоторое время откроют каток...Если конечно позволит погода....В этом году вот и снежинки не было....
С одной стороны ещё солнышко...а с другой...
Одна моя подруга всегда мне говорит...ну почему у тебя одни закаты.... Фотографируй уже и восходы...Восход у нас за домами...Всё собираюсь как-то поехать " на открытое место"....Но пока только утро....воскресное....вышли с мужем на берег пить кофе....Раньше я ещё и купалась в 6 утра...Сейчас нет....и не знаю почему....
Немножко цветочков- макро. Может пригодятся всем, кто делает цветы сам.....
Зять подарил дочери букет...я как всегда его распотрошила....
Ну и как без заката?
Белеет парус одинокий...
Просто красиво...
Лекарство ..от выпечки! Вчера была цвето-терапия. Только на это и хватило....Сфотографировала...и шнур перестал работать....Сегодня иду в мастерскую.....Вот уж без него мне-никак!
И на десерт...сладкое и вкусное!
Сахарный арбузик и ароматный виноград! Сейчас виноградная пора у нас!
От всей души поздравляю всех...и наших дорогих подружек-педагогов, и родителей. и бабушек-дедушек...с началом учебного года! Пусть он будет не ОНЛАЙН....
Ещё хвастаюсь...мой сынуля поступил в магистратуру...уже официально.....на бюджет...с отличными результатами.Горжусь!И очень скучаю!
Обязательно забегу ко всем в гости!
С любовью к ВАМ.
Ваша Ирина.
Манюня просто лапочка Фотки с природой и цветами замечательные. Спасибо за десерт
Спасибо, Наташенька за внимание и оценку! Всё- от всей души!
Весь пост потрясающе красивый!
Благодарю, Олечка!
Столько разной красоты, что пока до конца дошла уже и забыла кто такая Манюня Возвращалась вновь любоваться на эту лапушку. Очень интересный и красивый пост. У вас виноградная пора,а у нас картофельная. Надо копать картошку и пошли дожди....
Людочка..это я уже всё в кучку свалила, чтобы долго " не отсутствовать" в Стране....Каждый день обираюсь скрапить...и всё что-то отвлекает. Да...сейчас у нас витаминное время...всего много...а вот картофель- цена не радует! По сравнению с прошлым годом...А я так люблю картошечку...в любом виде! Всегда вспоминаю фильм Девчата- как Тося перечисляла...так это тогда, а сейчас ещё сто блюд можно приготовить! Так что это классно...что картофеля много- своего!
В прошлом году моя подруга с Волынской области(это картофельная! область!) даже моему студенту пару мешков в общежитие передавала!
У нас за всё лето и начало осени вчера был третий дождик.....дышим прохладой!
А у нас резко похолодало! Всего +10, наверное в Алтайских горах снег выпал, ветер холоднючий, и еще дождь временами.а мы картошку копаем, ребятишки приехали и брат, вот и используем рабсилу А то последние годы все вдвоем до упаду.
Да.. я конечно представляю....хотя у меня никогда огородов не было....по молодости только у свекрови.....так и они сейчас уже не сажают....А у нас тоже какой-то циклон прохладный.......хоть бы временный...е готовы мы ещё к осени...я ещё на море собираюсь...хоть на денёк!Бархатный сезон!
у нас резко осень пришла. так еще тепла хочется! а море -это здорово! завидую и радуюсь за тебя
Ириша, как у тебя красиво! Мишутка, цветочки прелесть. А в центре города я не помню, когда была. Фонтаны мне тоже не нравятся в этом месте. Раньше все восхищались, как наши цветоводы клумбы оформляют, теперь будут восхищаться лужей среди зимы. Рассветы хорошо на Ингуле снимать. Как раз возле моста. Солнце огромное, яркое, но нужно рано вставать. Спасибо за рецепт кексика.
Тамарочка! Вот тебе и поручение- снять восход солнышка! Слабо? И прогулка с утра...и полезное и приятное!
А центр..да...но что уже сделано-то сделано!Хорошо, что хоть вокруг газоны зелёные...даже зимой....вокруг люди там сидят...на пледиках...читают.. с детишками малыми .отдыхают! Хоть эту картину приятно наблюдать!
А в кексик надо какао больше сыпать...Я всегда больше кладу...чтоб аж чёрные были...и горчинка приятная! Но тут- закончилось...
Это ж надо встать пораньше и в рабочую перевозку в маршрутку втиснуться. Отвыкла я от такого экстрима. А тесто шоколадное люблю.
Ну вот...сразу и отмазку нашла! нет чтобы по-молодецки! Да рассвет встречать! Подумай! А мы поюбуемся!
Ох, провоцируешь ты меня!
Вот это класс! И красиво и вкусно и рецепт есть и варенье из дыни! Надо и себе сделать! Спасибо за рассказ и показ
Спасибочки,Эл! Да..варенье получилось просто супер- густое, прозрачное, и дыня кусочками осталась...не кеся-меся!
Ириша! Наконец - то дождалась твой фоторепортаж! Дух захватывает от твоих качественных фоток. Ооооооооооооооочень понравились ВСЕ. Талантливый человек талантлив во всём. Это про тебя.
Ой, Иришка! Спасибо...захвалила. На 1 сентября водили Софийку в школу и меня попросили сфотографировать семью их фотоаппаратом.....Вот это штука! Если честно- я его взяла в руки и чуть не свалилась...тяжёлый....кнопку еле нажала....Мой после него- как мыльница! Но мне им фотографировать больше нравится...хоть там и камера-ух! Да и то-профессиональный....
Ирочка как же я тебя понимаю, без фотаппараты просто никак нам нельзя, у меня практически "сдох", делаешь кадр бежишь батарею заряжать, совсем не работает, а тут посылка скоро придет хваст делать надо ума не приложу куда бежать со своими проблемами, ну да ладано с проблемами. Ирочка пост замечательный Вязаный Мишутка очаровашка, спасибо большое доченьке, за такую прелесть, рецептик кексика вкуснейший, уже в закладочках, и с цукатами тоже понравился, слюнки потекли непроизвольно, ну что же мы такие неугомонные нам говорят нельзя, нет кусочек да отправим, а потом бока в ширь, да уровень сахара выше нормы. Красивый букет , здорово смотрится зеленая хризантема с нежнейшей эустомой. Красивые кадры заката, как я их обожаю, Ирочка - мастер по закатам, но теперь я вижу и другое ярко голубое небо с белоснежными облакамиИ море, ох уж это море как оно сводит многих с ума. Цветочки неотразимо- шикарные
А последнее фото, да и дынное варенье очень вкусное, один раз пробовала, вкус потрясающий., спасибо большое за все и за нужное.
Спасибо, Альбина Николаевна! Так приятно, что не оставляете без внимания...Поэтому и хочется и выставлять посты...и писать...Хотя после долгого карантинного безделья-ну никак я не войду в колею....вроде вдохновение пришло...и тут же..всё....ушло....Как бы точнее сказать- включилось-выключилось! Шнур куплю- будет продолжение...без этого -никак!
Маленький совет для рецепты- я всегда кладу какао больше...или я почти всегда покупаю польский... качество..это сказка....цвет получается прямо чёрный...и горчинка приятная....
Да...арбузы в этом году сахарные...сколько брали- один только не очень сладкий попался...Наедаемся..и запасаемся...на зиму!!!!А потом- одни воспоминания!!!!!
Какой интересный пост! Ирин,а как это всё смахнуть? А нам красоту показать? Хотя очень тебя понимаю! Бывает... Спасибо,что столько всего собрала здесь и показала нам! Мишутка прелесть,цветы красота,фото высший класс,а кондитерка...ох,и люблю я вкусненькое!но вот приготовил бы кто! Ирин,не хочешь-не работай,а фоток классных нас не лишай! С радостью успехов сына вас! Это так важно-успехи наших детей.
Спасибо, Ниночка! Да....это точно...Иной раз прямо аж раздражает......насильно ничегошеньки не получается! Вот и перешла на выпечку! Но пора закругляться...хватит...а то всё на бока уляжется! Жду Вдохновения...очень-очень.... уже и мысли начали роиться в голове....радуюсь этому! Да...сыночком горжусь...всего сам добивается...!
Мишутка чудесный, но уж слишком грустные у него глазки (неудивительно что ты его затискала), так и хочется его погладить, чтобы грустинка ушла. Ах, какая выпечка и варенье! Я тоже люблю и то, и другое. Иришка, остальные фото - чудесные и спасибо за десерт!
Ой, Ириша...я Яне своей тоже говорю- ну что же он такой грустный получился? Такие прямо глазки обиженные! ну какие уж получились...скромняжка.... Всем девочкам уже дописала... если какао хорошего качества( я всегда покупаю польского производства- качество- супер!)то 3 ложки хватит...полные....а если не очень...то лучше больше класть...туд ещё можно клюкву вяленую...тоже вкусно....но я всегда вишню больше люблю!
Ирочка, какая эта запись у тебя КЛАССно-разнообразная! Начну с поздравления - МОЛОДЕЦ сынуля - ПОЗДРАВЛЯЮ!Мишутка-девочка такая ПРЕЛЕСТЬ!За рецептики спасибо!Кадры неба, моря, цветов - ЗАГЛЯДЕНЬЕ!
Спасибо, Леночка Ивановна! Особенно за сына рада....горжусь....прямо гора с плеч...вроде и знала что поступит...но волновались все....да ещё и со стипендией. Надо срочно ремонтировать фотоаппарат...без него не смогу....Как же я тогда тут с вами буду общаться? а телефоном я не умею.....так ..для себя только...
Относительно фотоаппарата - очень тебя понимаю, у меня фотик тоже отказался сотрудничать , из-за этого много чего интересного пропустила...
Да,классное ассорти у тебя получилось,Ириша!!Всё очень понравилось,рецептик под названием "Кекс от Ирины" смахнула себе в хотелки,Очень приглянулось"просто красивое"фото и очень-очень захотелось арбуза!!
Приветик,Людочка! Спасибо! Да уж...всё в кучку- вот и ассорти! Ещё открытку забыла сюда " вставить"...еле еле её сделала...но отказать не могла...За кексик всем написала- я всегда покупаю какао отличного качества( беру польского производства) ...у него цвет и запах-супер..и приятная горчинка....Если какао другого про-ва- то кладу ложек больше....люблю чтоб аж чёрные были!
Ирина, очень красивый, душевный пост! Прекрасный мишутка, очаровательные фото и цветы!
Спасибо огромное, Вика!
Иришка, привет, мой дружочек! Какой у тебя шикарный и вкуснючий пост...вах, вах! Какая же у тебя доча умничка, какие у нее класснючие игрушки получаются, душевные, просто прелесть, хочется поискать и прижать по-крепче. А твои кексики, ммм....вкуснотень, аромат слышу. Обожаю сочетание шоколада и вишни, а в выпечке, это беспроигрышный вариант. А с цукатами кекс, ох как хорош, какая изысканная подача...
И вареньеце янтарное, неимоверно вкусное, и фоторепортаж....вот смотрю и не могу налюбоваться твоими пейзажами. Ириш, получила в очередной раз порцию эстетического удовольствия. Очень рада за твоего сынулю, ты так за него переживала. Ну что говорить, ТАЛАНТЛИВОЕ семейство, респект Вам и мои восхищения!!! Я тебя обожаю милый и хороший человек!!!😘
Ах, Ириша! Как всегда...забежала...расхвалила...убежала... Спасибо, мой свет! .Но это и понятно- тебе надо вкусным кормить своих мужчинок и нас дразнить!
А я так...как ты говоришь....рабоче-крестьянские " изделия"....но я стараюсь....вспоминаю всегда твои вкусности....но сама делаю что-то попроще! Может на Новый год хоть заморочусь с тортиком....
У меня в этом году-как никогда- набеги на море " случаются"...на один день.....поэтому как же не поделиться красотой! Всегда рада! Ой....за талантливое семейство....ага...кто куда.... и рукодельницы, и спортсмены, и повара....Хоть " разорвись"...помнишь анекдот про ту обезьяну...?
Спасибо, Наденька! Рада тебе.....
Ты-как ясно солнышко.....заглянула и снова пропала!
Ирочка, я только приехала и сразу села делать подарочки знакомым по разным случаям. Пока некогда , по дому соскучилась... 20 дней были в г. Обнинск.
В конце недели начну показывать свои работы.
Ирина, как у Вас тут интересно! Глаза разбежались от насыщенности тем и красоты! Мишутку действительно хочется сразу в руки взять! Такая теплая, милая, сама нежность!
Спасибо за рецепты, обязательно попробую приготовить! Выглядит очень аппетитно!
Дынное варенье - мммм, не разу не пробовала, даже как-то в голову не приходило его делать из дыни! Наверное очень вкусное!
Фоторепортаж как всегда очень красивый, особенно фото 11 Вид на реку с набережной понравился, переливы красок крон деревьев.
Закат -
Цветы очень нежные, люблю такие оттенки! Цвето-терапия
Приветик, Машенька! Ой, а мне то как приятно.... значит не совсем у меня ушло вдохновение, раз могу ещё чем-то порадовать !
А ещё нас радует природа.... такая осень...вернее-её начало......пляс 28-30.....Ура....лето продолжается!
Варенье из дыни- ароматное...не совсем обычное.....будет возможность- попробуй сварить.....так просто побаловаться....
Фото моря ещё будут....Так что -жду в гости! Хоть виртуально!
Ирочка, как у Вас тут вкусно и красиво! Ну как всегда!
Просто райское наслаждение - твой пост, Иришка! Даже на составляющие разбирать не хочется... )))
Спасибо, моя дорогая! Бальзам на сердце.....твой визит!Забегай почаще....
Ирина, какой красивый пост, отдохнула душой!
Игрушка очаровательна!
Гульназ! Рада , что забежала ко мне в гости! Спасибо!
Ах, какая прелесть, прелесть, прелесть Так и хочется прижать к себе и не отпускать А какие вкусняшки у вас тут и фотографии завораживающие
Спасибо, Леночка! Ой...да...затискали его-пока не подарила дочь!
Ты же тоже вяжешь игрушечки...почему давно ничего нам не показываешь?
Пока времени нет, всё учебой занято...
Ирина, времени пока нет... Все учебой занято
Мишутка такая прелесть! Выпечка очень аппетитно выглядит. Фото отличные!
Манюня очаровашка!!!Твои фото природы ,как всегда шикарные,Ириш! А какая ты красотка ( тебе очень идет полоска!), на фоне фонтана просто восхитительно! Кексики вкусняшки, я тоже люблю выпечку к чаю, и варенье из арбузов и дынь варю!))
Ай-ай-ай....Натали...вы меня засмущали! Спасибочки! Но приятно...
Люблю полосочку, клеточку и горошек....Вот выпечку пора прекращать....но люблю....
Ирочка, чудесный пост! Вкусный и красивый! Мишутка - прелесть! Дочурке респект! А цветотерапия у тебя в каждом посте, любуюсь... Браво!!!
Спасибо, солнце моё! Рада тебе! И очень приятно....