Поделиться:
Очень аппетитное овощное блюдо по мотивам венгерского блюда паприкаш. Кабачки со сладким перцем и помидорами тушатся с паприкой и сметаной, но без мяса.
Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - МАРИНА ЗАБРОДИНА.
Продукты:
Кабачок - 2 шт.
Перец сладкий - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Паприка молотая - 1 ст. ложка
Укроп свежий - 3-5 веточек
Вода - 50 мл.
Соль по вкусу
Сахар 0, 5 ч.л
Соус:
Мука пшеничная - 1 ст. ложка
Сметана - 140 гр.
Вода - 2 ст.л
Видео рецепт Вы можете посмотреть тут, нажав сначала на стрелочку, а затем на надпись "посмотреть на ютуб". Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!