Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Имбирное печенье Продукты пищевые

задействованные в приготовлении продукты:
* 100г сливочного масла
* 90 г сахара
* 1 яйцо
* 230г муки
* 1 ч.л. молотого имбиря
* 1/2 ч.л. корицы
* 1/2 ч.л. кардамона

Масло взбиваем с сахаром, добавляем яйцо

Муку просеиваем с разрыхрителем, кардамоном, корицей, имбирем

соединяем с масляной смесью....такая милая крошка получилась)))
замесите тесто

положите тесто на 40 минут в холод

духовку разогрейте до 180 градусов
тесто раскатайте толщиной 1 см и вырежьте фигурки

выпекайте 10 минут

можно приготовить глазурь
фото не аппетитное))
для нее нам потребуется 100г сахарной пудры и 3 ст л лимонного сока, перетираем до получения густой пасты

с помощью кондитерского мешка ( в моем случае шприц) глазурью покрываем края изделий

сердцечки

ёлочки

мой юный помощник и пробосниматель)))

хорошего настроения!)