Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Картошка с секретом
Поделиться:
Обязательно приготовьте вкуснейший картофель в духовке и соус к нему. С таким соусом, любое количество картошки сметут со стола и все будут сыты и довольны. Никаких сложностей в приготовлении. Идеальный ужин без мяса. Это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Ингредиенты:
- Картофель – 1,2 кг
- Тимьян – 1 ч. л.
- Паприка – 1 ч. л.
- Соль – 0,5 ч. л.
- Перец черный – 0,25 ч. л
- Масло подсолнечное – 2 ст. л.
Соус:
- Сметана – 150 г
- Сыр – 50 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Соль – 0,25 ч. л.
- Горчица с зернами – 1 ч. л.
Картофель почистить, помыть и нарезать вдоль на 4 части.
Добавить к картофелю соль, тимьян, черный перец и паприку. Перемешать.
Влить масло и снова перемешать.
Выложить картофель на противень и отправить запекаться в духовку при 180 градусах 40 минут.
Пока картофель запекается, приготовить соус. Для этого натереть на мелкой терке сыр. и добавить его к сметане. Туда же добавить соль и горчицу. Выдавить чеснок.
Перемешать все ингредиенты. Соус готов.
Подать горячий картофель с соусом. Приятного аппетита. Как я готовлю картофель с сырным соусом, смотрите в видео. СПАСИБО.
Страница для печати