Поделиться:
Кефир-2 ст., манка-2 ст., сахар-2 ст., мука-2 ст., растительное масло-1 ст., разрыхлитель- 1 пакетик ( 10 гр. ), сахарная пудра по желанию. Кефир+ манка,перемешать и оставить на 5 минут. Духовку разогреть до 180 градусов. В смесь манки и кефира + масло, сахар, перемешать. Затем + муку,ванилин и разрыхлитель, все хорошо перемешать.Дно и стенки формы выстелить пергаментной бумагой.Выложить тесто,разровнять и в духовку примерно на 45-60 минут.Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Тоже делаю такой,очень нравится!