Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ ТОРТ "Баунти" Настоящее Райское наслаждение Продукты пищевые

Привет!
Предлагаю Вам приготовить в домашних условиях замечательный, очень вкусный торт "Баунти". Какая же это вкуснятина, попробуйте и получите настоящее удовольствие!

Тесто:

• Сахар - 150 гр.
• Маргарин (72%) - 200 гр.
• Сметана - 60 гр.
• Мука - 350 гр.
• Разрыхлитель - 18 гр.
• Какао - 3 ст. л.

Начинка:

• Яичные белки - 6 шт.
• Сахар - 150 гр.
• Кокосовая стружка - 150 гр.

Крем:

• Сахар - 200 гр.
• Мука - 3 ст. л.
• Ванильный сахар - 10 гр.
• Молоко - 300 мл.
• Яичные желтки - 6 шт.
• Сливочное масло - 300 гр.

 Соединить сахар, растопленный маргарин, сметану и перемешать, добавить муку, разрыхлитель, какао и замесить мягкое тесто.

Для начинки белки взбить в крепкую пену, понемногу добавляя сахар, добавить кокосовую стружку и аккуратно перемешать.
Тесто разделить на 3 части, раскатать одну часть и выложить в смазанную форму сверху выложить кокосовую начинку (1/3), выпекать при 190 гр. до легкой золотистости. Так же выпечь еще два коржа.
Для крема соединить сахар, муку, ванильный сахар и перемешать, добавить молоко, яичные желтки и хорошо перемешать. На маленьком огне, постоянно помешивая заварить до густоты.
Сливочное масло взбить добавляя понемногу охлажденный заварной крем. Смазать коржи кремом, сверху украсить тертым шоколадом. Оставить пропитаться.