

Поделиться:

Кто отдыхал в Египте и посещал ресторан "FARES", возможно пробовал этот салат. Мне удалось раздобыть его рецепт. Обалденный диетический салат, который подается к рыбе, креветкам и к рису. Хотя он вкусен и сам по себе, просто как отдельное блюдо. Никаких специй и соли, а вкус получается насыщеный и очень интересный. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Ингредиенты:
• Капуста – 0,25 кочана (250-300 г)
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 0,5 шт.
• Яблоко – 1 шт.
• Йогурт салатный – 300 г
• Петрушка
В этом салате все ингредиенты нужно нарезать очень мелко.
Шинкуем капусту.
Нарезаем лук.
Морковь натереть на терке, потом измельчить при помощи ножа.
Петрушку нарезать и добавить к остальным ингредиентам.
У яблока удалить сердцевину и нарезать яблоко на мелкие кубики.
Добавить йогурт и перемешать. Оставить чтоб пропитался на 30 минут.
Подать порционно украсив зеленью. Приятного аппетита.
Как я готовлю вкусный капустный салат смотрите в коротком видео. СПАСИБО.
Просьба отредактировать заголовок Вашей записи в соответствии с инструкцией Как загружать на сайт свои работы?
ок
Спасибо!
Спасибо за рецепт!
Подскажите какой йогурт лучше использовать, питьевой или погуще? Сметану можно добавить? 
Хороший салатик! Я правда мелко так не рубила и мне мешал лук... Попробую сделать по Вашей технологии
буду рад если понравится