


Поделиться:
Очень вкусный КЕКС с изюмом называется "Столичный"., готовим по книге Ирины Чадеевой "Выпечка по Госту"
Ингредиенты:
240 гр муки
170 гр сахара
175 гр сливочного масла (или маргарина)
3 яйца (140гр)
175 гр изюм без косточек
щепотка соли
ванилин
1/2 ч.л разрыхлитель
По желанию посыпать сахарной пудрой или заливкой залить.
Выпекать при 180- 200 гр от 40-до 60 мин