Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Творожно-лимонные блинчики


Событие

Видео Кулинария Мастер-класс Масленица Рецепт кулинарный Творожно-лимонные блинчики Продукты пищевые

В избранных: 11
В избранных: 11
В избранных: 11

Поделиться:

Творожно-лимонные блинчики

Необыкновенный рецепт творожных блинчиков с пикантной ноткой лимона. Блинчики получаются очень ароматные, нежные, с легкой кислинкой!

 

Время приготовления: 30 мин.

Калорийность:

Итого: 1730 ккал (Б- 59, Ж- 61, У- 278)

На 100 гр: 216 ккал

 

🍡Ингредиенты:

молоко – 250 мл

мука – 200 гр

разрыхлитель – 1 ч.л.

сок лимона – 30 мл

цедра лимона – 1 ч.л.

творог – 150 гр

яйцо – 1 шт

масло растительное (или сливочное) – 3 ст.л.

сахар – 2-3 ст.л.

соль – по вкусу

ванильный сахар – 8 гр (по желанию)

 

🍡Приготовление:

  1. Яйцо взбить с солью сахаром и ванильным сахаром;
  2. Добавить молоко, творог, масло и перемешать;
  3. Натереть цедру лимона и выжать лимонный сок;
  4. Добавить муку с разрыхлителем и тщательно все перемешать до однородного состояния;
  5. Обжарить блины на среднем огне с двух сторон до румяного цвета. Перед выпеканием первого блина можно слегка смазать сковороду растительным маслом;
  6. Ароматные творожно-лимонные блинчики готовы!

 

Приятного аппетита!