Кулинария Рецепт кулинарный Шоколадно-апельсиновый торт ✧ на 23 февраля Мужчинам-сладкоежкам Продукты пищевые

Друзья, привет!! Сегодня готовлю вкусный и красивый шоколадный торт. Это воздушный бисквит, пропитанный апельсиновым сиропом и нежный апельсиновый крем. Праздничная выпечка на вашем столе!

Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения! Благодарю за просмотр, заходите на мой ютуб канал, там Вы найдете много проверенных видео - рецептов которые легко приготовить!
Также жду Ваши фото в группе "Марина Забродина" ВКонтакте 😊

Продукты для бисквита (форма 20-22 см):
Яйца куриные 5 шт.
Сахар 150 гр.
Мука пшеничная высшего сорта 90 гр.
Какао-порошок 35 гр.
Соль 1 щепотка

Апельсиновая пропитка:
Сок апельсина - 100 мл.
Вода - 50 мл.
Сахар - 60 гр.

Апельсиновый крем:
280 гр. сливочного творожного сыра
230 мл. сливки (не менее 33-35%)
100 гр. сахарной пудры
8 гр. ванильного сахара (1 пакетик)
1 ч.л цедры апельсина

Шоколадный ганаш:
60 мл. сливки 10-20 %
50 гр. темного шоколада
1 апельсин для украшения