Поделиться:
Сметанное печенье всегда получается мягким, ароматным, с хрустящей корочкой (пока оно горячее). Я часто его готовлю, и всегда по разному.Сегодня мы готовим печенье на желтках и с малым количеством муки.
Ингредиенты:
200 гр сливочное масло (или маргарин)
2 желтка
200 гр сахара
300 гр сметана 15% жирность сегодня (можно с любым процентом брать)
2 ч.л разрыхлителя
450 гр муки
Выпекать при 180 -190 р мин 10-15 минут