Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Отбивная под оригинальной шубкой


 113 из 297 

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Отбивная под оригинальной шубкой Продукты пищевые

В избранных: 9
В избранных: 9

Поделиться:

Отбивная под оригинальной шубкой

Отбивные - самое распространенное и быстрое в приготовлении блюдо для обеда, ужина или праздничного застолья.

Ингредиенты:

Свиная вырезка – 500 г

Корейская морковь – 150 г

Лук репчатый – 2-3 шт.

Сыр твердый – 100 г

Майонез – 50 г

Черные оливки (без косточек) – 10-12 шт.

Растительное масло – 4 ст. ложки

Зелень петрушки – 30 г

Соль – по вкусу

Все подробности и детали ниже!

Рецепт приготовления очень прост. Нарезаем и отбиваем мясо.

Затем обжариваем мясо до готовности.

Обжариваем лук.

Обжаренное мясо выкладываем на широкую сковороду, предварительно смазанную маслом.

На каждый кусок мяса выкладываем слоями жареный лук, корейскую морковь, сыр, натертый на крупной терке, мелко порезанную петрушку и оливки.

Сверху делаем сеточку майонеза.

Отправляем в духовку на 15 мин.

ольга чайкова

Очень интересно! бравоА корейская морковка после запекания не меняет вкус?думаю

Алисия1785

Спасибо. Нет, она не успевает запечься за 15 мин. Все ингредиенты в духовку оправляем в уже готовом состоянии, поэтому достаточно дождаться, когда расплавится сыр. 

ольга чайкова

Спасибо! бравоОбязательно попробую приготовить!записываю

Катя Синявская

ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ!