Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Маринованная капуста с карри. Закуска
23 декабря, 2019 - 14:39 ~ Алисия1785 ~ Если вам есть, что мне написать, пишите
Поделиться:
Я очень люблю этот рецепт. Капуста получается очень яркой, имеет праздничный вид, в меру с остринкой, хрустящая и сама просится в рот!
Уверена, что такая капуста произведет фурор на праздничном торжестве. Просто обалденная закуска!
Ингредиенты:
Капуста белокочанная -1 кг
Соль – 3 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Приправа карри – 2 ч.л.
Уксус – 50 г
Масло растительное нерафинированное – 50 г
Черный перец (молотый) – по вкусу
Все подробности и детали ниже!
Шаги приготовления:
1. Нарезаем капусту небольшими кубиками.
2. Складываем ее в емкость и посыпаем солью, сахаром, перцем, приправой карри перемешиваем и оставляем на 60 мин.
3. Поливаем уксусом и маслом, складываем в емкость, где она будет мариноваться под гнет.
Приятного аппетита!
Страница для печати
24 декабря, 2019 - 09:18 ~ Улитка Ю.
- ответить