Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Торт с безе
23 декабря, 2019 - 06:44 ~ Елена Avdeyeva ~ Приму любые комментарии
Событие
Техника
Материал
Поделиться:
Восхитительно вкусный Торт с Безе! Он имеет название "Столичный" или "Слава". Для тех, кто любит торт "Киевский", он точно понравится.
Нежные песочные коржи, чередуются с безе коржами и все пропитано кремом со сгущенкой. Нежность и восторг))
Коржи безе 0.51
Коржи песочные 2.54
Масляный Крем 4.26
Сборка торта 4.51
Ингредиенты:
Для безе коржей:
5 белков ((186 г)
320 г сахара
Выпекать при 160 гр 60 мин
Для песочных коржей:
200 г сливочного масла
100 г сахара
20 г разрыхлителя
250 г муки
несколько капель амаретто
Выпекать при 180 гр 10-12 мин
Масляный КРЕМ:
700 г сливочное масло
380 г сгущенное молоко
✔️Торт-безе "Киевский" https://youtu.be/FwrNxB6zD6I
✔️Торт безе "Графские развалины" https://youtu.be/Na_IFo0DR-U
Страница для печати