Поделиться:
Всем привет! Сегодня готовлю вкуснейшие Бездрожжевые булочки с сыром. Они отлично пойдут как к первым блюдам, так и к любым гарнирам. Выпечка получается очень нежной, пушистой, ароматной и вкусной.
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения! Благодарю за просмотр, заходите на мой ютуб канал, там Вы найдете много проверенных видео - рецептов которые легко приготовить!
Также жду Ваши фото в группе "Марина Забродина" ВКонтакте 😊
Состав теста:
210 г муки
1 ст.л. сахара
2 ч.л. сушеного чеснока
1 неполная ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя
50 г холодного несоленого масла, нарезанного небольшими кубиками
80 мл холодного молока
80 г сметаны
Начинка:
110 г сыра (любой полутвердый или Моцарелла)
Заливка:
30 г сливочного масла
маленькая щепотка соли
2 ст. л. свежей зелени (укроп или петрушка)
1 зубчик свежего чеснока
Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке, примерно 15-18 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Приятного Вам аппетита!
Как я готовлю это блюдо, я показала в видео ниже