Поделиться:
Приветствую всех! Сегодня я хочу с Вами поделиться, 6 рецептами вкусных начинок для лаваша.
1.Закуска из лаваша «Сельдь под шубой»
Ингредиенты:
Филе сельди – 200 г
Лаваш 6 листов - размером 30х22см.
Майонез – 200 г
Морковь вареная - 150 г
Свекла вареная - 200 г
Яйца – 3 шт.
Картошка вареная – 150 г
Лук маринованный – 100 г
Зелень петрушки - по вкусу
Соль по вкусу
2. Рулет из лаваша с сельдью!
Ингредиенты:
Картошка отварная в подсоленной воде - 350 г
Масло сливочное - 25 г
Лаваш тонкий - 2 листа
Сыр плавленый пастообразный - 150 г
Зелень лука и петрушки - 15
Филе селедки (кусочками) – 300 г
3. Рулет с крабовыми палочками
Лаваш – 1 лист (250 грамм)
Крабовые палочки - 250 грамм
Яйца вареные - 2 шт.
Зелень петрушки – 10 грамм
Листья салата - 20 грамм
Майонез - 60 грамм (3 ст.л.)
4. Рулет с корейской морковью
Лаваш – 1 лист (250 грамм)
Морковка по-корейски - 150 грамм
Яйца - 2 шт.
Огурец - 150 грамм
Майонез - 50 грамм
5. Рулет «Мимоза»
Ингредиенты:
Лаваш - 3 листа
Сардины в масле – 190 грамм
Яйца вареные – 4 шт.
Сыр твердый - 200 грамм
Зелень по вкусу
Майонез по вкусу
6. Рулетики из лаваша с мясной начинкой
Ингредиенты:
Лаваш - 15 квадратиков 15х15см.
Моцарелла - 150 г
Куриное филе - 300-330 г
Яйца – 1 в начинку + 2 для смазывания
Зелень петрушки - 5 грамм
Лук - 70 г
Чеснок – 2 зубка
Кунжутные семечки – для присыпки
Соль, перец - по вкусу