Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Медовик Без выпечки - рецепт Без сахара
Поделиться:
Медовик Без выпечки - рецепт торта Без сахара. Кто же откажется от вкуснашки? Уверена - вы попросите еще кусочек, настолько это вкусно!
Ингредиенты:
++++++++++++++++++++++++++++++++
Для коржей:
450 г крошка мучная поджаренная
100 г сливочное масло
5 ст.л мед жидкий
++++++++++++++++++++++++++++++++
Крем:
2 ст.л какао порошок
400 г сметана
240 г сгущенное молоко
15 г желатин
50 мл воды развести желатин
+++++++++++++++++++++++++++++++++
ВАЖНО!!! В микроволновке 15 секунд достаточно растопить желатин (я в видео ошиблась сказав 30 секунд. Желатин НЕ должен закипеть, а только раствориться!!!)
++++++++++++++++++++++++++++++++++
Шоколадная глазурь:
70 г шоколада
2 ст.л молока
1 ч.л раст.масла без запаха
++++++++++++++++++++++++++++++++++
Для Крошки нужно:
350 г муки
180 г сливочного масла охлажденного
✔️ Как делать крошку смотрите здесь https://youtu.be/NmlSsDkjKpc
✔️ Пирог с крошкой о котором я упоминала в видео здесь https://youtu.be/edjFB5ETSEs
Страница для печати